思い出の味を再現！笠原流【ニラ玉】がふっくらシャキシャキでウマい！ скачать в хорошем качестве

思い出の味を再現！笠原流【ニラ玉】がふっくらシャキシャキでウマい！

笠原が若い頃、地元のラーメン屋さんで食べていた「ニラ玉」を再現！ 今回はエビをプラスして食べ応えも抜群！ ご飯のおかず・おつまみ・お弁当にも最適な覚えておいて損なしの一品です。 ↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の１９時から公開予定    / @sanpiryoron   ↓お仕事の依頼は「賛否両論」問い合わせフォームからお願いします↓ https://www.sanpi-ryoron.com/contactf... ↓「賛否両論」スタッフ募集中！ 採用フォームはこちら↓ https://www.sanpi-ryoron.com/recruit/ ■エビニラ玉（2〜3人前） 【材料】 卵 4個、エビ 8尾、ニラ 1/2把、長ねぎ 1/4本、サラダ油 大さじ3、塩 少々、片栗粉 適量、酒 少々、黒コショウ 少々 A（酒 小さじ2、醤油 小さじ2、砂糖 小さじ1） 【作り方】 ① 卵を割ってボウルで溶きほぐして 　 Aを混ぜ合わせる。 ② ニラは4〜5cm長さに切り 　長ねぎはみじん切りにして 　 ①の溶き卵と混ぜ合わせておく。 ③ エビは殻と背わたを取り 　 塩・片栗粉・酒（少々）を揉み込んで 　さっと水で洗って水気をしっかりと拭く。 　 大きかったら２〜３等分に切り 　片栗粉（適量）をまぶす。 ④ エビを沸いた湯でさっと茹でて 　 ザルに上げて水を切っておく。 ⑤ フライパンにサラダ油（大さじ3）を入れ 　中火にかけて温まったらエビを入れ 　 塩・コショウ（少々）をしてさっと炒める。 　②の溶き卵を流し入れて 　 ヘラで外側から内側を入れ替えるように 　 ふんわりと炒め合わせる。 ⑥ 器に盛り、黒コショウ（少々）をふる。 【賛否両論 HP】 https://www.sanpi-ryoron.com/ 【賛否両論 Instagram】 https://instagram.com/sanpiryoron_off... 【賛否両論 TikTok】   / sanpiryoron_official   賛否両論 オンラインストア【厨〜KURIYA〜】 http://www.sanpi-ryoron-kuriya.com/ #賛否両論 #ニラ玉 #卵料理 #えび #料理レシピ