에스프레소 바스켓, 아무거나 사지 마세요! 비싼 바스켓 쓰면 무조건 맛있을까요? IMS vs VST 완벽 정리 (로스팅별 선택 가이드) скачать в хорошем качестве

에스프레소 바스켓, 아무거나 사지 마세요! 비싼 바스켓 쓰면 무조건 맛있을까요? IMS vs VST 완벽 정리 (로스팅별 선택 가이드)

비싼 바스켓(VST, Pullman 등)을 샀는데 오히려 추출이 터지거나 맛이 밍밍했던 경험, 있으신가요? 그건 여러분의 실력 문제가 아닙니다. 원두의 로스팅 포인트(밀도)와 바스켓의 '지오메트리(형태)가 맞지 않았기 때문입니다. ​오늘 영상에서는 단순히 브랜드나 가격이 아닌, '과학적인 원리'를 통해 나에게 딱 맞는 바스켓을 찾는 방법을 알려드립니다. ​[영상 핵심 요약] ​그램(g) 수의 함정: 같은 20g이라도 강배전(부피 큼)과 약배전(부피 작음)은 담기는 높이가 다릅니다. ​IMS (테이퍼드 형태): 하단이 좁아지는 구조가 자연스러운 '저항'을 만듭니다. 분쇄도가 조금 굵어도 쫀득한 추출이 가능하며, 단맛과 바디감 표현에 유리합니다. (강배전/밸런스 추천) ​VST (스트레이트 형태): 수직으로 떨어지는 구조로 저항이 낮습니다. 분쇄도를 곱게 하여 수율을 극대화하며, 선명한 산미와 향미 분리도가 뛰어납니다. (약배전/스페셜티 추천) ​ ​[180커피로스터스] 우리는 '기본'에 충실하며, 커피의 본질적인 맛을 탐구합니다. 국가대표 로스터가 직접 볶은 원두를 만나보세요. ​☕ 공식 스토어: [https://m.smartstore.naver.com/180cof...] 📸 인스타그램: [  / victor_seungjin_lee  ] 📍 위치: 경기도 성남시 분당구 문정로144번길 4 ​#에스프레소바스켓 #IMS #VST #바스켓추천 #홈카페 #커피이론 #EspressoBasket #BaristaTips #180CoffeeRoasters