MEMLEKETİMİN LEZZETİ 🍪 VAN PASTASI 🍪 Yöresel lezzet 😍 👌 скачать в хорошем качестве

MEMLEKETİMİN LEZZETİ 🍪 VAN PASTASI 🍪 Yöresel lezzet 😍 👌

Malzemeler 150 gr eritilmiş tereyağ veya margarin 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 4 yumurta (birinin sarısı üzerine) 1 paket hamur kabartma tozu 1 tatlı kaşığı karbonat Yarım portakal kabuğu rendesi yoksa vanilya da olabilir 1,5 su bardağı şeker 6 su bardağı un . Üzeri İçin; Ayırdığınız yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı yoğurt Yeteri kadar ceviz Hazırlanışı Van pastası Van yöresine ait bir tariftir. Ben de annemden öğrendiğim kadarıyla yapmaya çalıştım. Umarım beğenirsiniz. Hamuru yoğuracağınız kabın içine bütün malzemeleri koyun. ( Ben yanlışlıkla tereyağını erittim ama siz oda sıcaklığında kullanın) Hamurunuz hafif ele yapışan bir hamur olmalı. Ben 6 bardak ölçtüm eğer sizinki çok cıvıksa biraz un katabilirsiniz her un kalitesi bir değil. Sonra elinize eldiven takın veya elinizi biraz yağlayın bir parça alıp yuvarlayın yumurta büyüklüğünde olsa yeter, hafiften biraz ezip yağlanmış tepsiye dizin. Tepsiye dizdiğiniz hamurların üzerine yoğurtla yumurta sarısını karıştırıp sürün. Sonra her birinin ortasına bir ceviz yerleştirin. . Yaptığınız pastayı önceden ısıttığınız 180 derece fırında yaklaşık olarak 35 dakika kadar üzeri kızarıncaya kadar pişirin Umarım beğenirsiniz :) Afiyet olsun. #vanpastası #annekurabiyesi #yöresellezzet . İNSTAGRAM ADRESİM 👇 👇 Takip etmeyi unutmayın 🥰 https://instagram.com/elifin.mutfagi?... . Van çöreği .    • VAN ÇÖREĞİ ( Van kahvaltısının baş tacı) 👌😋   . Ingredients 150 gr melted butter or margarine 1 cup of oil 1 cup of yogurt 4 eggs (yolk of one) 1 pack of baking powder 1 teaspoon of baking soda Half orange peel grated if not available, you can also use vanilla 1.5 cups of sugar 6 cups of flour . For the top; Separated egg yolk 1 teaspoon of yogurt Enough walnuts Preparation Van cake is a recipe from the Van region. I tried to make it as much as I learned from my mother. I hope you like it. Put all the ingredients in the bowl where you will knead the dough. (I accidentally melted the butter, but you can use it at room temperature) Your dough should be slightly sticky. I measured 6 cups, if yours is too runny, you can add some flour, not all flours are the same quality. Then put on gloves or grease your hands a little and take a piece and roll it, if it is the size of an egg, it will be enough, slightly crush it and place it on the greased baking tray. Mix yogurt and egg yolk on the dough you have placed on the tray and spread it. Then place a walnut in the middle of each. Bake the cake you have made in a preheated oven at 180 degrees for about 35 minutes until the top is browned I hope you like it :) Enjoy your meal. #vanpastası #annekurabiyesi #yöresellezzet #cake #cookies #cakeslice