Чеський хліб з трьома начинками | Рецепт солодкої випічки скачать в хорошем качестве

Чеський хліб з трьома начинками | Рецепт солодкої випічки

Здивуй домашніх солодким традиційним чеським хлібчиком. Апетитний та пухкенький, з трьома ароматними начинками: сливовим і абрикосовим варенням та сирковою масою. За рецептом «Львівських дріжджів» такий хліб виходить неймовірно смачним. Ідеально спечена любов до чаю 😋 📌 Інгредієнти для опари: ▪️Молоко – 160 мл ❤️ «Львівські дріжджі» пресовані – 8 г ▪️Цукор – 45 г ▪️Борошно пшеничне – 125 г Для тіста: ▪️Опара ▪️Розтоплене вершкове масло – 65 г ▪️Жовтки – 2 шт. ▪️Сіль – 4 г ▪️Борошно пшеничне – 230 г Для начинки: ▪️Сливове варення – 4 ст.л. ▪️Абрикосове варення – 4 ст.л. ▪️Сиркова маса – 4 ст.л. ▪️Жовток для змащування – 1 шт. 0:00 – Солодкий хліб з начинками. 0:31 – Інгредієнти. 0:43 – Для опари розчинити дріжджі у теплому молоці, додати цукор та частину борошна (125 г). Змішати все до однорідності та залишити під рушником у теплому місці на 1 годину. 1:26 – В окремій посудині змішати розтоплене вершкове масло, жовтки та сіль. 1:43 – До готової опари додати яєчну суміш, перемішати. Додати решту борошна (230 г) та замісити еластичне тісто. Залишити тісто на 30 хв. під рушником у теплому місці для бродіння. 2:52 – Розділити тісто на 12 рівних шматочків, з кожного сформувати кульки та викласти у форму. Залишити під рушником у теплому місці на 20 хв. 3:22 – Зробити у заготовках заглиблення для начинок (як показано у відео). Викласти начинки. Накрити виріб рушником та залишити у теплі ще на 15 хв. 4:17 – Змастити майбутні хлібчики жовтком. Випікати при температурі 180°С близько 20–30 хв. Смачного! Інші рецепти смачного хліба:    • Ароматний хліб | Корисні рецепти та поради...   Підписуйся на нас в соціальних мережах: 👉 Instagram:   / lvivski.recipes   👉 Facebook:   / lvivskidrizdzi   👉 TikTok:   / lvivski.recipes   Випікай любов для своїх та ділися враженнями в коментарях ❤️