เกี้ยวถาด (เมนูใหม่น่าทำขาย) พร้อมน้ำจิ้มลุยสวน ต้นทุนแค่ 4 บาท กำไรดีมาก | เชฟแว่น and มนุษย์เมีย скачать в хорошем качестве

เกี้ยวถาด (เมนูใหม่น่าทำขาย) พร้อมน้ำจิ้มลุยสวน ต้นทุนแค่ 4 บาท กำไรดีมาก | เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

แปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร ใครที่เบื่อแล้วกับเกี้ยวจัมโบ้ เกี้ยวหมูเด้ง 10 บาท ที่มัคนทำขายเยอะแล้ว แถมกำไรบางมาก ขยับมาขายเกี้ยวถาดแทนดีกว่าค่ะ ดูแปลกตา ขายอัพราคาได้สูงกว่า มีส่วนผสมลับที่ช่วยให้หอมอร่อยไม่เหมือนเกี้ยทั่วไป --------------------------------------------- ➡️อัตราส่วนเกี๊ยวถาด ส่วนหมูเด้ง สะโพกหมู 500 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง ซีอิ๊วขาว 15 กรัม ซอสฝาเขียว 15 กรัม น้ำมันหอย 15 กรัม น้ำตาลทราย 4 กรัม แป้งมันสำปะหลัง 7 กรัม น้ำมันพืช 15 กรัม ผงชูรส 4 กรัม ส่วนไส้เกี๊ยว สะโพกหมู 500 กรัม วุ้นเส้นสด 200 กรัม กระเทียม 50 กรัม พริกไทยเม็ด 7 กรัม รากผักชี 4-5 ราก น้ำมันหอย 60 กรัม ซีอิ๊วขาว 30 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม น้ำตาลทราย 25 กรัม ไข่ไก่ 4 ฟอง แป้งข้าวจ้าว 30 กรัม ผงปรุงรสรสหมู 10 กรัม มันแกว 100 กรัม ผักชีลาว 4 กรัม ใบโหระพา 6 กรัม แครอท 40 กรัม ส่วนน้ำจิ้ม พริกจินดาเขียว 50 กรัม รากผักชี 3 ราก ใบโหระพา 20 ใบ น้ำตาลมะพร้าว 90 กรัม น้ำตาลทราย 8 กรัม น้ำปลา 100 กรัม น้ำมะนาวผสม 100 กรัม(ใช้ผงมะนาว 40 กรัม น้ำเปล่าต้มสุก 60 กรัม) ผงปรุงรสรสหมู 5 กรัม ผงชูรส 5 กรัม น้ำมันพืช 5 กรัม กระเทียม 40 กรัม -------------------------- ต้นทุนหมูเด้ง 81.09 บาท ต้นทุนไส้เกี๊ยว 137.10 บาท ต้นทุนหมูรวม 218.19 บาท เฉลี่ยแล้วทำได้ 15 ชุด เฉลี่ยชุดละ 14.54 บาท (ขึ้นอยู่กับน้ำหนักมือที่ใส่หมูลงไปในถาด) ต้นทุนแผ่นเกี๊ยว แผ่นละ 0.35 บาทใช้ 12 แผ่น ต่อ 1 ถาดราคา 4.20 บาท ต้นทุนสาหร่ายทะเลย่าง(หาซื้อได้ที่แม๊คโคร) เฉลี่ยแผ่นละ 4.50 บาทใช้ 1.5 แผ่น(หรือหนึ่งแผ่นครึ่ง)เฉลี่ยราคา 6.75 บาท ต้นทุนน้ำจิ้ม 30.72 บาท ทำได้ 410 กรัม ตักใส่ถ้วยน้ำจิ้ม 30 ml ได้ 13 ถ้วยเฉลี่ยถ้วยละ 2.36 บาท ต้นทุนเกี๊ยวถาด 1 ชิ้นใหญ่(ใช้ถาดขนาด 10 × 10 นิ้ว ) เฉลี่ยราคา 25.49 บาท ตัดแบ่งออกเป็น 9 ชิ้นเล็ก เฉลี่ยชิ้นละ 2.83 บาท ราคานี้ไม่รวมแพ็คเก็จจิ้ง และค่าจิปาถะต่างๆ --------------------------------------------- 🚫(แต่ต้นทุนแต่ละช่วงเวลา และแต่ละพื้นที่ย่อมไม่เท่ากัน) 🚫(โปรดคำนวณใหม่ทุกครั้งจากสิ่งที่ซื้อมาจริงๆอีกครั้งนะคะ) #cooking #เชฟแว่น #สูตรอาหารสร้างอาชีพ #thaifood #ห้องครัวreels #เมนูอาหารสร้างอาชีพ #ขายอาหารตลาดนัด #อาหารไทย #ลงทุนน้อยกำไรดี #ไอเดียทำกิน