FLAT IRON DRY AGED | DRY AGED FLAT IRON скачать в хорошем качестве

FLAT IRON DRY AGED | DRY AGED FLAT IRON

O Flat Iron, conhecido no Brasil como raquete, é um corte que fica ao lado do osso da pá da paleta e é muito apreciado pelos americanos. Vendido muitas vezes sem preparo, acaba sendo considerado como uma carne de segunda. Para tirar bem todos os nervos é preciso dividir o corte em duas partes e, após esta toalete, ele fica como se fosse um filé mignon do dianteiro. Deixei um lado sem gordura e o outro com para trazer aquele gosto de churrasco que o brasileiro tanto gosta. Como se não bastasse, para ficar ainda mais especial e diferenciado, a paleta ficou maturando durante 40 dias, em uma técnica conhecida como dry aged. Meus amigos, para quem gosta de carne mal passada, vocês não tem ideia da delícia que ficou! Espero que curtam demais este vídeo! A espera valeu e muito a pena. Um abraço do gaúcho! Marcelo Bolinha nas mídias sociais: Site: https://marcelobolinhacarnes.com.br/ Toda a linha de produtos exclusivos Marcelo Bolinha Loja Virtual: https://www.marcelobolinha.com.br/ Curso Online | Costela e Costelas Para mais informações, clique no link: https://www.hotmart.com/product/coste... Instagram:   / marcelobolinhacarnes   Facebook:   / marcelobolinhacarnes