Сайки Постное дрожжевое тесто скачать в хорошем качестве

Сайки Постное дрожжевое тесто

Постные булочки сайки – вкусно и с маслом к чаю, и для хотдогов, и просто вместо хлеба. Рецепт постного дрожжевого теста: Мука – 450 г Дрожжи сухие быстродействующие – 7 г (обыкновенные сухие дрожжи – тоже 7 г) Вода (t 36-38 С) – 250 мл Сахар – 50 г Соль – 1/2 ч.л. Растительное рафинированное масло – 50 г *Вес сырого теста 800 г +/- *Живых прессованных дрожжей нужно 15 г, но я бы взяла 10 г, так как тесто не сдобное! Еще добавила бы ложку яблочного уксуса или ложку лимонного сока, так в готовых изделиях не чувствуется дрожжевой запах! Мучная болтушка для матовой корочки: Мука – 1 ч.л. Вода – примерно 2 ст.л. Кунжут – присыпать сайки Удачной выпечки! Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: https://caramelcooking.com/sladkaya-v... ====================================================== Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях: Одноклассники https://ok.ru/group/55095931437077 ВКонтакте https://vk.com/valyavalya1974 Facebook   / 216309498726487     / karamelcooking