【國宴大師•魚香肉絲】迄今為止最正宗！色澤紅亮，酸甜鹹辣，肉絲鮮嫩，開胃下飯！| 老飯骨 скачать в хорошем качестве

【國宴大師•魚香肉絲】迄今為止最正宗！色澤紅亮，酸甜鹹辣，肉絲鮮嫩，開胃下飯！| 老飯骨

冬筍、木耳、通脊、泡辣椒備用； 泡辣椒打碎，通脊肉蘸點水切成絲，蔥、姜、蒜切碎，冬筍、木耳切絲； 調魚香汁，25克糖、4克鹽、2克味精、1克胡椒粉、7克醬油、25克米醋、10克黃酒和15克水澱粉； 接著給肉絲上漿，加2克鹽、2克味精、蔥薑酒水和乾玉米澱粉抓勻後封油； 起鍋燒油，6成油溫下入肉絲，把多餘的油篦出去，加入備好的泡辣椒，再依次放姜、蒜、冬筍絲、木耳絲，倒入魚香汁，撒蔥，來點明油就出鍋，最上面再撒點小蔥圈，齊活！ 大家好，我們是老飯骨！ 我們分別是大爺鄭秀生，國宴大師北京飯店行政總廚，親自主理建國五十周年，開國第一宴工作； 二伯孫立新，多次擔任多位國家領導人宴請中外貴賓的菜單主設計者； 老飯骨合體教你做地道美味的家常菜，最正宗的北方菜，還有幾乎失傳的老菜，家傳秘方傾囊相授！ 我們會每周更新視頻，教你做菜，和你嘮嗑，與妳分享家的味道。 喜歡我們的朋友歡迎評論，點贊和訂閱，打開小鈴鐺不會錯過我們的最新動態哦！ 點擊下面的鏈接可以直接訂閱哦！ https://bit.ly/30QmA1X Facebook   / laofangu   #老飯骨 #魚香肉絲 #魚香肉絲的做法 #川菜 #國宴 #家常菜 #做菜 #美食 #laofangu #StateDinner #recipe #主廚 #大廚 #國宴主廚 #美食教程