А-ля рюс. 1 - "Хохлома" - [01/02] ("Khokhloma") скачать в хорошем качестве

А-ля рюс. 1 - "Хохлома" - [01/02] ("Khokhloma")

«Хохлома» Хохломская посуда, исключающая традиционные европейские приборы -- вилку и нож, давно уже ушла из повседневного обихода. В советские годы есть с «хохломы» было не принято, казалось, еда испортит роскошную роспись. Возможно ли всё-таки использовать расписную посуду по назначению? Это пытаются выяснить ресторатор Аркадий Новиков и приглашённые эксперты. Удастся ли экспертам программы справиться с блюдами европейской кухни, прочно вошедшими в наш рацион, используя только аутентичный хохломской сервиз? В их задачу входит не только сытно поесть с хохломской посуды, но и найти ей применение. Эксперты программы: Александр Добровинский - адвокат, обладатель коллекции советского фарфора и агитационного лака; Татьяна Метакса - первый заместитель генерального директора Государственного музея Востока; Павел Каплевич - заслуженный деятель искусств, художник, продюсер; Ирэн Камо - обозреватель журнала «Сноб», коллекционер; Евгения Микулина - главный редактор журнала «Архитектурал Дайджест».