Glutensiz Rafine Şekersiz Elmalı Kırıntılı Cheesecake скачать в хорошем качестве

Glutensiz Rafine Şekersiz Elmalı Kırıntılı Cheesecake

Taban için 3 kahve fincanı (135 gr )sorgum unu. 50 gr tereyağı/40 gr sade yağ. 1 kahve fincanı(90 gr) dut kurusu tozu. 1 orta boy yumurta. 1 tatlı kaşığı tarçın. 1/2 çay kaşığı karbonat ve aktifleştirmek için 1 yemek kaşığı limon suyu veya sirke. Kahve fincanı ölçüsü 90 ml Malzemeleri karıştırıp bir hamur yapın. 30 dk buzdolabında dinlendirip 20 cm çaplı kilitli kalıba yayın. 160 derecede 20 dk pişirin. Peynirli kısım 700 gr kaşar loru veya tuzsuz lor peyniri. Veya mascarpone/labne 180 gr katı yerinden yoğurt. Damak tadınıza göre elma suyu konsantresi (150 ml)veya uygun bir tatlandırıcı. 3 tane yumurta. 1 yemek kaşığı dolusu (30 gr) tapioka nişastası veya mısır nişastası. 1 yemek kaşığı vanilya özütü. Lor kulanacaksanız tatlandırıcıyı, yoğurdu ekleyip el blenderıyla pürüzsüz olana kadar parçalayın. Bu önemli bir nokta. Yumurtayı ter teker ekleyip çırpın. Vanilya özütü ve nişastayı ekleyip karıştırın. Soğuyan tabanın üzerine ekleyin. Elmalı kısım 4 tane elma. 1 yemek kaşığı tereyağı. 1 tatlı kaşığı tarçın. Elmayı 1 cm den küçük küpler halinde doğrayıp, tereyağı ile 12-15 dk soteleyin. 1 tatlı kaşığı tarçın ekleyip karıştırın. Peynirli kısmın üzerine yerleştirin. Kırıntılı kısım 3 yemek kaşığı sorgum unu. 1 kahve fincanı dut unu. 1 yemek kaşığı tereyağı. 1 tatlı kaşığı tarçın. Sorgun ununu, dut ununu, tereyağını, tarçını videodaki gibi karıştırın. Bu karışımı elmaların üzerine yayın. 150 derecede 30 dk, 130 derecede 30 dk daha pişirin. Soğuyana kadar fırında bırakın. Buzdolabında en az 6 saat dinlendiririp öyle servis edin. Bağlantılar;   / nevaldenn   tiktok.com/@nevaldenn