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Hoy te traigo dos ensaladas navideñas perfectas para acompañar cenas de Navidad o Año Nuevo. Son frescas, económicas, fáciles de preparar y combinan sabores frutales con verduras crujientes. 🤍 Si te gustan las recetas fáciles y deliciosas, no olvides SUSCRIBIRTE y compartir este video. Me ayudas muchísimo. Si buscas ensaladas navideñas frías, recetas con piña, ensaladas con durazno o acompañamientos ligeros para tu cena, estas dos opciones te van a encantar. Una ensalada refrescante, crujiente y perfecta para los días festivos. 📝 Ingredientes • ½ repollo blanco • ½ repollo morado • 2 zanahorias • ½ piña • 1 pepino (cocombro) Para el aderezo: • Mayonesa • Mostaza • Sal • Pimienta • Aceite de oliva Preparación 1️⃣ Cortar el repollo blanco y morado en tiras finas. 2️⃣ Rallar las zanahorias. 3️⃣ Cortar la piña en cuadritos. 4️⃣ Cortar el pepino, retirar semillas y picar en cuadros. 5️⃣ Mezclar todo en un bol grande. 6️⃣ Preparar el aderezo con mayonesa, mostaza, sal, pimienta y aceite de oliva. 7️⃣ Agregar el aderezo a la ensalada y mezclar bien. 8️⃣ Servir fría. ________________________________________ 🥗 2. Ensalada de Espinacas y Duraznos en Almíbar Ligera, refrescante y con un toque dulce perfecto para Navidad. Ingredientes • ½ repollo blanco • 10 hojas de espinaca • 4 mitades de duraznos en almíbar Para el aderezo: • Yogur griego • Orégano • Crema de leche vegana • Jugo de 1 limón • Aceite de oliva • Sal • Pimienta Preparación 1️⃣ Lavar todos los ingredientes. 2️⃣ Cortar el repollo y la espinaca en julianas. 3️⃣ Cortar los duraznos en cuadritos. 4️⃣ Preparar el aderezo mezclando yogur griego, orégano, crema vegana, limón, aceite, sal y pimienta. 5️⃣ Agregar el aderezo sobre la mezcla de verduras y mezclar hasta integrar. 6️⃣ Servir. 👉 Si te gustó esta receta, SUSCRÍBETE 👉 Y comparte el video con alguien que lo ame.