【プロが教える】簡単にお店の味『絶品焼きうどん』の作り方！ скачать в хорошем качестве

【プロが教える】簡単にお店の味『絶品焼きうどん』の作り方！

■焼きうどん 【材料1皿分】 ・うどん　　　　　1玉（180g） ・豚バラ肉　　　　80g ・野菜やキノコ　 120g （玉ねぎ、人参、椎茸、しめじ、キャベツ等） ・油　　　　　　 適量 ・塩コショウ　　 適量 ・かつお節　　　 適量（仕上げにお好みで） ・お酒　　　　　大さじ1 ・醤油　　　　　大さじ1/2 ・おろし生姜　　大さじ1/2 ・お好みソース　大さじ2 【作り方】 ① 食材をそれぞれ適当な大きさに切ります ② フライパンに油をひき、塩を振って豚肉を焼きます ③ 白くなったら、切った野菜とキノコを加えて炒めます ④ しんなりしてきたら、茹でて冷水で締めた麺を加えます ⑤ 調味料類を加えて、食材と絡めたら味見をします ⑥ 塩コショウで味を調えたら、器に盛り付けて完成です! ご視聴ありがとうございます。 このチャンネルでは基本的に「家庭で作れる美味しい料理」を紹介しています。 動画をきっかけにして、料理を作ってみよう！と思って頂ければ嬉しいです。 ■プロフィール 東京都出身／フリーランス料理人 調理師専門学校を卒業後、和食の料理人としてミシュラン2つ星店や、5つ星ホテルで勤務。海外での長期滞在を経て、2019年に独立。 ♢2019年10月 テレビ東京「ガイアの夜明け」出演 東京を拠点に、料理関連の活動をしながらYouTubeで動画配信しています。 ■仕事のご依頼はこちらへ n.a1016.oki@gmail.com ■使用曲 Mus Mus http://musmus.main.jp/ ■タグ #フリーランス料理人 #焼うどん #簡単レシピ