Слепая дегустация рома: Рон Сакапа 23 Солера, Рон Абуэло Аньехо и Флор де Кана Резерв 7 скачать в хорошем качестве

Слепая дегустация рома: Рон Сакапа 23 Солера, Рон Абуэло Аньехо и Флор де Кана Резерв 7

Сегодня мы проводим слепую дегустацию рома, используя несколько сортов, произведенных к югу от США, включая: Ron Zacapa 23 Solera, Ron Abuelo Añejo и Flor de Caña Reserve 7. Эти ромы родом из Гватемалы, Панамы и Никарагуа соответственно. Эта слепая дегустация не является настоящим соревнованием, поскольку выбор рома основан на том, что есть у нас под рукой в ​​конкретных регионах. Это скорее образовательная дегустация, чтобы определить, какие продукты нам нравятся больше других. Учитывая, что наш панамский ром Ron Abuelo является продуктом начального уровня от этого бренда, его нельзя напрямую сравнивать с более выдержанным ромом, таким как Flor de Caña, потому что Ron Abuelo Añejo — это ром 2-3-летней выдержки, в то время как Flor de Caña — 7-летней. Вы обнаружите, что Ron Zacapa 23 — это купажированный ром, полученный методом солера, который содержит ромы разной выдержки, самый старый из которых — 23 года, но в купаже солера много разных сортов, большинство из которых, вероятно, не намного старше 23 лет. Несколько познавательных фактов: мы выбрали три марки рома, которые технически выдерживаются, и все они из схожего региона мира. Мы также выбрали три сорта рома, с которыми никто из нас особо не знаком, поэтому нам сложнее сравнивать их с другими продуктами. Вы также обнаружите, что из этих сортов нам известно, что Ron Zacapa 23 содержит довольно много сахара — примерно 42 г сахара на литр. Мы не уверены насчет двух других, но это помогает определить его «вкус» по сравнению с другими. Слепая дегустация:    • Blind Taste Battleground: Havana Club, Bac...   ------ Станьте участником CMC на YouTube:    / @cmcocktails   Ознакомьтесь с нашими электронными книгами рецептов: http://homecocktailmenu.com Подпишитесь на CMC прямо сейчас: http://bit.ly/NKFUkE Пейте ответственно.