BISA JUALAN! ES PISANG IJO SELEMBUT INI BIKIN NAGIH‼️ TIPS KULIT PISANG IJO GAK RETAK скачать в хорошем качестве

BISA JUALAN! ES PISANG IJO SELEMBUT INI BIKIN NAGIH‼️ TIPS KULIT PISANG IJO GAK RETAK

RESEP ES PISANG IJO ASLI, KULITNYA LEMBUT BANGET! Assalamualaikum, Teman Tehyun! Hari ini Teteh bikin Es Pisang Ijo yang super lembut, wangi pandan, dan tampilannya cantik banget. Resep ini cocok buat jualan atau takjil keluarga, lengkap dengan tips bikin kulitnya supaya nggak pecah dan tetap lembut setelah dikukus! 📌 Bahan Es Pisang Ijo Pisang Kukus: 15 buah pisang raja, kukus 10 menit Larutan Daun Pandan: 15 lembar daun pandan 600 ml air (blender & saring) Kulit Pisang Ijo: 10 sdm tepung beras (150 gr) 15 sdm tepung terigu (150 gr) 4 sdm tepung tapioka (60 gr) 4 sdm gula pasir (80 gr) 1 sdt garam 200 ml santan kental Larutan daun pandan 1 sdt pewarna hijau tua (opsional) Vla Santan: 10 sdm tepung beras (150 gr) 5 sdm gula pasir (75 gr) ½ sdt garam 250 ml santan kental 1500 ml air 2 lembar daun pandan Tambahan: Sirup DHT secukupnya Kental manis secukupnya 📌 Cara Membuat: Kukus pisang raja selama 10 menit. Sisihkan. Blender daun pandan + air → saring jadi larutan pandan. Campur semua bahan kulit. Saring, tuang ke loyang tahan panas, kukus 25–30 menit. Cek tusuk → adonan matang jika tidak lengket. Ulen adonan kulit sampai kalis setelah dingin. Gunakan plastik oles minyak + sarung tangan. Gilas adonan, bungkus pisang satu per satu. Kukus pisang ijo 15 menit. Ganjal tutup agar kulit tidak terlalu mengembang. Dinginkan. Cara buat Vla Santan: Campur semua bahan → masak sampai meletup-letup dan mengental. Sajikan Es Pisang Ijo dengan sirup DHT, vla santan, dan kental manis. Bisa disajikan dingin atau dengan es batu! Selamat mencoba Teman Tehyun! Jangan lupa tag kalau udah coba ya~ Bikin es pisang ijo segar dan lembut ala Teteh makin gampang karena dibantu alat-alat dapur andalan dari @idealifeonline_ 💚🍌❄️ 🍌 Steamer Ring 32cm SR-3201 + Wok 32cm IL-32WK Teteh kukus pisang dan kulit hijaunya pakai kombinasi ini. Uapnya merata, kapasitasnya besar, jadi bisa kukus banyak sekaligus. Wok-nya anti lengket dan tinggi, gak bikin kulit nempel atau sobek pas dimasak! ⚡ Glass Electric Blender IL-220A Blender ini Teteh pakai buat bikin larutan daun pandan biar warnanya hijau alami dan wangi. Bodinya dari kaca, jadi aman buat bahan panas dan lebih awet! ✂️ 8in1 Professional Kitchen Scissors IL-162A Gunting dapur multifungsi ini Teteh pakai buat potong daun pandan dan buka kemasan bahan-bahan dengan cepat. Bisa juga buat kupas, buka botol, dan bahkan potong kecil bahan makanan. Multifungsi banget! #EsPisangIjo #ResepTakjil #KulinerTradisional #ResepBukaPuasa #TakjilSegar #JajananTradisional #PisangIjoLembut #AsahidTehyung