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La termodinámica es mucho más que ecuaciones y leyes: es la ciencia que explica por qué el café caliente se enfría y por qué, habitualmente, los fenómenos naturales no tienen vuelta atrás. Este podcast está dividido en dos partes, en la primera, exploramos uno de los principios fundamentales de la termodinámica y en la segunda tratamos un tema algo desconocido, la relación entre la física, la cronobiología y la sociedad. Para ello, nuestros compañeros de la facultad de física de la US cuentan con la compañía de José María Martín Olalla, doctor en ciencias físicas por la Universidad de Sevilla y profesor titular del Departamento de Física de la Materia Condensada en dicha Universidad. José María es investigador y divulgador especializado en la historia de la medida del tiempo, los ritmos circadianos y la relación entre la sociedad y el ciclo solar y ha destacado recientemente por su demostración del Teorema de Nernst. Aquí tienen su perfil de investigador y su página personal: https://prisma.us.es/investigador/2522 https://personal.us.es/olalla A continuación algunos artículos y videos de los que se habla en el podcast: Artículo sobre el teorema de Nernst: https://doi.org/10.1140/epjp/s13360-0... Artículo de revisión del cambio de hora: https://doi.org/10.1098/rsos.240727 Artículo sobre las horas de sueño en sociedades industriales y pre-industriales: https://doi.org/10.1038/s41598-019-43... Artículo sobre los hábitos de comida/ver televisión etc. en Europa, Estados Unidos y Canadá: https://doi.org/10.1038/s41598-018-23... Animación que muestra el día invernal en Europa: • El día de invierno en Europa Dificultad: Estrella Guía de dificultades: Planeta (Fácil) / Estrella (Intermedio) / Galaxia (Difícil) #ciencia #podcast #divulgacion #física #sevilla #tiempo #cambiodehora #termodinamica #termodinámica #fisica #españa #español #olalla