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Schweinshaxe, in Bier geschmort. Bayerisches Rezept in nur 15 Minuten. Das Fleisch zergeht auf der Zunge! Die Knöchel machen alle verrückt! ➡️ Klicken Sie unten rechts im Menü auf „CC“, um die Untertitelsprache auszuwählen 😋 Bewertet das Video! 👍 – Das würde mich sehr freuen und hilft dem Kanal dabei. Tauche ein in die echte Atmosphäre der bayerischen Küche! In diesem Video zeige ich dir, wie man eine in Bier geschmorte Schweinshaxe zubereitet – ein einfaches und unglaublich leckeres bayerisches Rezept, das nur 15 Minuten aktive Zeit erfordert. Erfahre die Geheimnisse, dank denen das Fleisch besonders zart, saftig ist und förmlich auf der Zunge zergeht. Perfekt für ein Familienessen oder eine festliche Tafel. Schritt-für-Schritt-Erklärung, nützliche Tipps und das intensive Aroma eines deutschen Klassikers – alles in einem Video! 📝 Zutaten 0:00 Schweinshaxe, in Bier geschmort 🔹1 kg Schweinshaxe 🔹20 g Butter 🔹1 Zwiebel 🔹1 Karotte 🔹Salz 🔹Schwarzer Pfeffer 🔹3 Knoblauchzehen 🔹2 EL Pflanzenöl 🔹1/2 TL Rosmarin 🔹500 ml helles Bier 🔹1/2 TL Basilikum 🔹schwarze Pfefferkörner 🔹Koriandersamen 07:30 Garnieren, geschmortes Gemüse: 🔹1/2 Weißkohl 🔹Pflanzenöl 🔹1 Karotte 🔹1 Paprikapulver 🔹1 Zwiebel 🔹2 EL Tomatenmark 🔹Petersilie 🔹Salz 🔹Schwarzer Pfeffer Hallo Freunde, wenn euch dieses Video gefallen hat, könnt ihr den Kanal unterstützen: Hinterlasst einen Kommentar oder stellt mir eine Frage zum Rezept. Ich beantworte sie sehr gerne. 📢 Teilt dieses Video auch mit euren Freunden in den sozialen Medien, damit sie wissen, welches Gericht ihr als Nächstes kochen möchtet. Abonniert den Kanal und aktiviert die Glocke, um keine neuen Videos mit schnellen und leckeren Rezepten zu verpassen. Vielen Dank fürs Zuschauen! Folgt euren Lieblingsrezepten: / @geschmackwerkstatt Vielen Dank für eure Zeit! ❤️