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Keine Zeit fürs Frühstück Diese 3 Rezepte bringen Genuss zurück in deinen Büro Morgen gesund

Keine Zeit fürs Frühstück? Keine Energie im Büro? In unserem heutigen epikreativ-Office Meeting schauen wir uns an, warum das Frühstück bei vielen Angestellten längst zur Nebensache geworden ist — und wie du dir mit 3 schnellen, gesunden und winterlich-weihnachtlichen Rezepten endlich wieder einen genussvollen Start in deinen Büro-Morgen schenkst. Wir sprechen darüber: Warum Frühstück im Arbeitsalltag so oft hinten runterfällt Wie Ernährung epigenetisch wirkt (Gene an-/abschalten) und welche Nährstoffe dafür wichtig sind 3 Rezepte, die du in *5 Minuten* vorbereiten kannst Weihnachtliche Varianten für extra Genuss --- ✉️ Meeting-Protokoll Jeden Montag nach dem Meeting automatisch in Deinem Postfach. Zur Anmeldung: https://flow.cleverreach.com/fl/f22a1... --- 🎥 Kapitel / Agenda: 00:00 Willkommen im wöchentlichen Meeting der Office Oase 02:23 Das Problem: Frühstücks-Gewohnheiten im Büro 04:48 Hintergrund: Nutri-Epigenetik 07:25 Lösung: 3 Rezepte 20:41 To-Do: Probier’s aus! --- 📄 Rezepte Apfel-Zimt-Porridge 6 gehäufte EL Haferflocken (feine oder kernige, je nach Belieben) 1 TL Mandelmus (oder anderes Nussmus) heißes Wasser: so viel, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (Milch oder Pflanzendrink passen auch gut) 1/2 Apfel (oder mehr, wenn Dein Gefäß noch Platz hat) Eine Prise Zimt Haferflocken und Mandelmuss in einen Behälter aus Glas geben, mit heißem Wasser aufgießen und ruhen. Lieber erst weniger Flüssigkeit hinzugeben und nach und nach mehr hinzugeben, bis die Konsistenz nach Deinem Geschmack ist. Wenn du es über Nach stehen lässt, wird es noch etwas fester. Apfel in kleine Stücke schneiden und darauf platzieren, dann mit Zimt bestreuen. Fertig! Oats & Yoghurt “Gebrannte Mandel” 1/2 Banane (oder eine kleine) 3 gehäufte EL Haferflocken (feine oder kernige, je nach Belieben) ein Schuss Ahornsirup Flüssigkeit: so viel, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (ich nehme Mineralwasser, Milch oder Pflanzendrink passen auch gut) 3 EL Joghurt oder pflanzliche Alternative (ich nutze ungesüßten Sojajoghurt) 1 TL Backkakao 1 Hand voll Heidelbeeren (oder Obst nach Wahl) einige Mandeln (oder andere Nüsse nach Wahl) Die Banane mit einer Gabel in einem Glasbehälter zerdrücken. Dann Haferflocken und Ahornsirup hinzugeben und etwas Flüssigkeit hinzugeben. Verrühren und weitere Flüssigkeit hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Joghurt mit Backkakao mischen und über die Haferflockenmasse gaben. Heidelbeeren darauf verteilen. Mandeln hacken und darüber streuen. Fertig! Birnen-Walnuss-Brotzeit 2 Scheiden Vollkornbrot (ich nutze Roggen oder Dinkel) 2 TL selbstgemachtes Pesto, ich mache gerne das Basilikum-Persto von Emmi koch einfach ca. 6 Blätter Babyspinat 1/2 Birne einige Walnusskerne etwas Balsamico-Creme (optional) Das Pesto auf die Brote streichen und anschließend gleichmäßig mit dem Spinat belegen. Die Birne in Streifen schneiden, Walnüsse hacken. Beides gleichmäßig auf dem Brot verteilen. Nach Belieben mit Balsamico-Creme garnieren. Fertig! --- Quellen Reszpt Basilikum-Pesto: https://emmikochteinfach.de/basilikum... Epigenetik-Coach-Ausbildung, HealVersity GmbH, Modul 2 (Wissenschaftliches Fundament), Modul 5 (Nutri-Epigenetik) Intro: Musik von Oleksandr Stepanov, Pixabay. Enthält lizenziertes Stockmaterial von Adobe Stock (Free Collection).