時令美味連吃半個月，淩晨起床竟大出血... 再美味也要小心！ скачать в хорошем качестве

時令美味連吃半個月，淩晨起床竟大出血... 再美味也要小心！

“紫籜坼故錦，素肌掰新玉。每日 遂加餐，經時不思肉。”詩白居易 這樣來描述自己對筍的喜愛。眼下 ，又到了春筍大量上市的時節，飯 桌上大家總愛加一盤又嫩又脆的春 筍，油悶筍、鹹菜炒筍、醬鴨蒸筍 、醃篤鮮等，讓食欲大增。然而， 對於這道美味，有些必須節制，不 然可能會闖大禍。 廣告－請繼續 往下閱讀“都怪自己粗心，要是早 點看，就不會這麼嚴重。不過最應 該怪的還是自己貪嘴，要是少吃點 ，也就不會有這事了。”3月27 日，祝女士躺在余杭區中醫院消化 內科病房裡後悔不已，她因為連著 吃筍半個月後持續胃出血致暈倒被 送醫院急診，至今住院七天大便中 仍有隱血。拉了三天“柏油”樣大 便後女子暈在床邊 祝女士35歲 ，江西上饒，這幾年她都與丈夫一 起在杭州余杭務工。江西是個盛產 筍的地方，祝女士從小就愛這道美 味，來到了杭州，她也不忘從老家 背回一大包的筍乾，隔三岔五就泡 一點燒燒。 余杭是杭州出筍最多 的地方，尤其是春雷一響之後，春 筍大量上市，新鮮的總要比筍乾味 道好許多，且價格一天比一天便宜 ，於是，3月份開始，祝女士每天 去買菜都必買一些。煮一鍋鮮美的 醃肉筍湯，或是脆脆地油燜筍，或 是炒別的菜時放點筍也能增添點鮮 味，就這樣，足足有半個多月的時 間，祝女士家的餐桌上沒斷過筍。 廣告－請繼續往下閱讀看周邊的鄰 居和朋友也都在頻頻吃筍，祝女士 怎麼都想不到吃進肚子裡的美味正 在自己的體內偷偷“搞鬼”。3月 17日，她一早起床上廁所，發現 自己拉了一坨看似像柏油樣的東西 ，然而神經大條的她並未引起重視 。即使接下來的3天時間裡，她肚 子一直隱隱作痛，但每次去廁所拉 出“柏油”樣便便就好了，一天有 兩三次，她依然沒管，以為只是普 通吃壞肚子而已，繼續正常上班。 廣告－請繼續往下閱讀直到3月 20日淩晨3點多，睡在床上祝女 士渾身冒冷汗、頭暈、沒力氣，整 個覺得很不舒服，她想起床上個廁 所擦擦身，結果一下地就一頭栽倒 在床邊。睡眼惺忪的丈夫見狀瞬間 驚醒，立馬撥打120送急診。廣 告－請繼續往下閱讀“當時她血壓 偏低，心跳比較快，尚有一點意識 ，但反應比較遲鈍，我們給她做了 腦部CT檢查，排除了頭部的問題 。”余杭區中醫院消化內科傅克模 主任說，祝女士的臉白得跟紙一樣 ，抽血查了血紅蛋白，只有正常值 下限的一半，已達中度貧血，再結 合其丈夫對前三天症狀的描述，考 慮為急性消化道出血。春筍雖美味 但有些得慎吃 祝女士當即就被收 進病房住院，先進行了禁食和藥物 止血，第二天檢查，血紅蛋白雖仍 有下降，可所幸已止住了大量出血 。 傅主任為她做了胃鏡檢查，在 十二指腸的位置，找到了一個0. 5cm×0.8cm大小的潰瘍， 雖然面積不算大，但特別深。“到 現在住院7天，大便裡仍有一絲隱 血，不過最危險的時間已經過去， 接下來配合治療好好養養就會沒事 。”傅克模主任說。每年春天都會 出現一個消化道出血的發病高峰， 今年3月開始就陸續有接到類似的 病，這與這個季節早晚溫差大容易 引起胃腸道不適外，與春筍的大量 上市也有很大的關係。傅克模主任 說，竹筍雖有滋陰、益血、化痰、 消食、利便等功效，但筍中有難溶 性成分如草酸和鞣酸，食用過量易 出現消化不良、胃腹脹、反酸噯氣 等不適。 特別是患有消化道疾病 的患者，過量食用春筍後，會造成 胃粘膜保護屏障作用減弱，嚴重的 患者會出現嘔血、黑便等併發症。 因此，有慢性胃炎、胃潰瘍等消化 道疾病的要慎食，而胃底靜脈曲張 的要絕對禁食。另外，老年和兒童 的消化功能弱，體質也較差，也要 注意儘量少吃筍，吃的時候必須細 嚼慢嚥。