다이어트 식단의 필수 반찬 참나물무침 - 집쿡 скачать в хорошем качестве

다이어트 식단의 필수 반찬 참나물무침 - 집쿡

#집쿡 #집밥 #레시피 집쿡 레시피 - 참나물무침 [준비재료] *주재료 참나물 – 600g (데칠 때 : 굵은소금 – 2큰술, 물 – 2리터) *양념장 재료 참기름 - 1큰술 국간장 - 1작은술 매실청 - 1작은술 다진마늘 - 1작은술 깨소금 - 1큰술 고운 소금 - 1작은술 [ 만드는 법 ] ① 참나물은 밑동 10cm 가량을 자른다. ② 끓는 물에 소금을 넣어 참나물을 줄기부분부터 넣은 후 잎사귀를 넣고 위아래로 재빨리 뒤적인 후 건져 천물에 2-3번 헹군다. 마지막 찬물에 1-2분 정도 둔 후 건져 물기를 슬쩍 짠다. ③ 물기짠 참나물은 5cm 정도 길이로 자른다. ④ 썰어 놓은 참나물에 고운소금, 국간장, 참기름, 다진마늘, 깨소금을 넣어 조물 조물 무친다. -------------------------------------------------------- 00:00 - 오프닝&메뉴소개 00:19 - 재료소개 01:32 – 재료손질 03:53 – 양념장 만들기 05:36 - 조리 07:56 - 완성&끝인사 -------------------------------------------------------- #요리연구가​​​​​​​​​​​ #쿠킹클래스​​​​​​​​​​​ #집밥 #쉬운요리​​​​​​​​​​​ #엄마요리​​​​​​​​​​​ #엄마손​​​​​​​​​​​ #반찬 #요알못​​​​​​​​​​​ #자취생요리​​​​​​​​​​​ #자취​​​​​​​​​​​ #초보주부​​​​​​​​​​​ #참나물 #무침 #다이어트 #식단