Gà Tây Đúc Lò - Turkey Recipe - Chia sẻ kinh nghiệm nướng gà Tây ngon | Bếp Nhà Diễm | скачать в хорошем качестве

Gà Tây Đúc Lò - Turkey Recipe - Chia sẻ kinh nghiệm nướng gà Tây ngon | Bếp Nhà Diễm |

Diễm chia sẻ kinh nghiệm nướng gà tây của nhà Diễm. Gà tây thường rất to, và đa phần là gà đông đá, vì vậy, khi muốn dùng món gà tây, mình nên tính toán trước vài ngày. Ví dụ, mình sẻ dùng món gà tây vào ngày 31/12, thì ngày 27 hoặc 28/12 mình nên cho gà rã đông vào tủ lạnh, ngày 30/12 mình sẻ ướp và 31/12 sẻ nướng gà. Vào ngày nướng gà, mình cũng nên tính toán thời gian cho hợp lí. Nếu mình muốn đãi tiệc lúc 17h thì tuỳ gà lớn hay nhỏ, với gà 6kg như trong video Diễm chia sẻ, thì Diễm lấy gà đã ướp ra khỏi tủ lạnh lúc 10h sáng. Thời gian nướng cho 1 ký gà là 30 phút, nhưng mình cũng nên cộng thêm 30 phút để gà chín kỹ và da gà vàng đẹp. Mình cùng vào bếp nướng gà với Diễm nhé! Nguyên liệu / Ingredients: 12 phần ăn / 12 portions 1kg gà nướng khoảng 30 phút / 1kg turkey takes 30 minutes Nướng gà đạt 70*C / 160*F / Cook the turkey to 70*C / 356*F 🔆 Nướng 200*C / 392*F trong 60 phút và 180*C / 356*F trong khoảng 120 phút Cook on 200*C / 392*F for 60 minutes and 180*C / 356*F for around 120 minutes 1 con gà tây 6kg / 1 whole turkey 6kg 6 mcf muối / 6 tsp salt 9 mcf đường / 9 tsp sugar 6 mcf bột nêm gà / 6 tsp chicken powder 3 mcf bột tỏi / 3 tsp garlic powder 2 mcf tiêu trắng / 2 tsp white pepper 3 mc rượu trắng / 3 tbsp white wine 120g bơ / 120g butter 1 củ hành tím / 1 shallot 2 tép tỏi / 2 cloves garlic 1 mcf bột ngũ vị hương / 1 tsp five spice powder 200g cà rốt / 200g carrot 200g cần tây / 200g celery 200g củ hành tây / 200g onion 500ml nước / 500ml water 1 viên súp gà / 1 chicken bouillon 1 trái chanh / 1 lemon 1 trái quít / 1 tangerin 1 củ hành tây / 1 onion 1 củ tỏi / 1 garlic bulb Vài nhánh hương thảo / Some of rosemary 20g bơ / 20g butter 2 tép tỏi / 2 cloves garlic 1 mc nước tương / 1 tbsp soy sauce 1/2 mc mật ong / 1/2 tbsp honey #diemnauy #turkeyrecipe #gatayduclo #kalkun ____________________________________________ ☘️ Danh mục các món ăn:    • Bếp nhà Diễm   ☘️ Danh mục bánh Âu:    • Món bánh Âu   ☘️ Danh mục bánh Á:    • Món bánh Á   ☘️ Các món giò chả:    • Giò Chả / Sausage - Bologna   ☘️ Các món Bún - Phở:    • Món Bún - Phở - Mì / Noodle Soup   Music : White river by Aakash Gandhi Video được đăng vào mỗi thứ 2- 4 - 6 hàng tuần vào lúc 21h Nauy. Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em! Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé! Link Facebook:   / diemnguyen2009   Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy