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Quer aprender a fazer um brisket defumado irresistível, com casquinha crocante e carne super suculenta? Neste vídeo, te mostro o passo a passo completo, desde a escolha da carne até a defumação perfeita! 🔥 O que você vai aprender: ✅ Como escolher o brisket certo ✅ Preparação e tempero essencial ✅ Tempo e temperatura ideais para defumação ✅ Dicas para manter a suculência e formar o bark perfeito ✅ Descanso e fatiamento para o melhor resultado Se quer elevar seu churrasco a outro nível, assista até o final! Não esqueça de deixar o like, se inscrever no canal e ativar o sininho para mais vídeos sobre churrasco e defumação! 🔔🔥 📌 Me siga nas redes sociais: 🔗 @igorfogoalto #Brisket #BBQ #Defumação #ChurrascoPerfeito