Атмосфера, Ароматы и Тепло: Погружение в Праздничные Рынки Чунцина с Неповторимой Уличной Едой скачать в хорошем качестве

Атмосфера, Ароматы и Тепло: Погружение в Праздничные Рынки Чунцина с Неповторимой Уличной Едой

В этом выпуске я приглашаю вас прогуляться по колоритным утренним рынкам Чунцина — здесь клубится пар, витает аромат свежеприготовленной еды, а гул голосов торговцев и покупателей наполняет воздух жизнью. От золотистой хрустящей утки и слоёных пирожков с каштанами до ароматных блинчиков с мясом и хрустящих треугольных рисовых лепёшек — на каждой улочке скрывается новый вкус. На пути вам встретятся медленно запечённая утка, ароматный и с насыщенным вкусом ферментированный «мохнатый» тофу, традиционная вяленая свинина с обожжённой корочкой — а также редкие находки вроде плодов розы лаэвигата, используемых в китайской народной медицине. По мере приближения конца года рынки становятся особенно тёплыми и оживлёнными — и напоминают: самые настоящие праздники бывают не только по календарю, а и в простых радостях уличной жизни раннего утра. Главы: 00:00 Превью видео 01:41 Карта маршрута 02:24 Прибытие на рынок 04:55 Хрустящая жареная утка 08:33 Безумный ларёк с куриными лапками в лимоне 10:17 Слоёные пирожки с каштаном 12:29 Жареные блинчики с начинкой из свинины 16:59 Поджаренные треугольные рисовые лепёшки 20:08 Хрустящая жареная свинина и мелкая жареная рыбка 24:47 Ароматная утка, запечённая и рваная вручную 26:40 Грубоватый, с резким вкусом ферментированный тофу 28:48 Плод розы лаэвигата — редкий ингредиент китайской медицины 29:28 Хрустящие блинчики из тёртого картофеля 34:01 Вяленая свинина с обожжённой корочкой 35:08 Тушёная свинина с горчичной зеленью (Шао Бай) 36:35 Миниатюрный сказочный аквариум