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Probiótico de Pepino - Chef Ana Lemgruber (2022)

Mais uma opção de probiótico de legumes para quem não aprecia a acidez excessiva das conservas! UTENSÍLIO RECOMENDADO: Facas Inox 6 peças Plenus Preto - Tramontina - https://amzn.to/3MtPc9N LIVRO RECOMENDADO: Fermentação para principiantes por Pat Feldman - https://amzn.to/3HILaHH INGREDIENTES: Rendimento: Pepino – 200 gr; Bebida- 200 ml (aprox.); (pote: 450 ml) Pepino cortado em bastões – 2 unid Vinagre caseiro – 2 col.sopa Sal marinho (não refinado) – ½ col.chá Água filtrada (sem cloro) – o quanto baste para cobrir Água sem cloro: Podemos retirar o cloro fervendo a água e deixando que esfrie ou simplesmente deixar a água filtrada descansar por 24 horas num recipiente de boca larga coberto com um pano de algodão para evitar poeira, pois o cloro irá evaporar ou então comprar água mineral. VIDEOS RECOMENDADOS: Probióticos - Noções Gerais -    • Probióticos - Noções Gerais - Chef Ana Lem...   Como Esterilizar e dar Vácuo em Potes de Vidro - Novas Dicas -    • Como Esterilizar e dar Vácuo em Potes de V...   Vinagres Caseiros - Noções Gerais (Compacto) -    • Vinagres Caseiros - Noções Gerais (Compact...   Probiótico de Cenoura -    • Probiótico de Cenoura - Chef Ana Lemgruber...   Vinagre de Alho -    • Vinagre de Alho - Chef Ana Lemgruber (2021)   Probiótico de Cebola -    • Видео   Conserva de Pepino -    • Conserva de Pepino - Chef Ana Lemgruber (2...   Confira outros vídeos relacionados nas playlists “Probióticos” e “Pepino”. Obs: Os probióticos são alimentos e bebidas benéficos à saúde, por estimular o nosso sistema imunológico através do crescimento e diversidade da microflora do trato digestivo. Como tenho mencionado nos vídeos, devemos começar com pequenas quantidades para adaptar o organismo a estas novas floras, e aqui em casa temos consumido as bebidas em jejum e os legumes e frutas ao longo do dia, seja em sucos, saladas, sobremesas ou aperitivos. Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!! Visite o nosso canal:    / dicasereceitasdoganeshaorganico   #ChefAnaLemgruber #receitas #culinária