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많은 분들이 좋아하는 음식중 하나인 잡채는 명절때나 특별한 날 빼놓을 수 없는 우리민족의 대표 음식이죠.. 오늘은 하루가 지나도 절대 불지 않는 잡채를 만들어 보았어요..이미 다른 방송에서 소개한 내용인데..새롭게 업데이트해서 영상을 만들었습니다. 돼지고기보다 소고기를 넣으면 더 맛있는 잡채.. 불지않는 잡채의 '2-6 법칙'이 궁금하시다면 끝까지 본방사수~~ [소고기잡채 레시피] 재료 당면300g, 쇠고기 200-300g (잡채거리로썰어오기),양파,데친시금치.목이버섯,당근,소금약간,식용유 넉넉히, 설탕반술, 참기름2술, 간장4술(당면볶는데),간장2술(쇠고기볶는데), 간마늘한술(당면볶는데), 통깨3술. 집기 후라이팬, 긴 젓가락,당면 삶을그릇, 유리볼큰 것.잡채 낼 접시. 만드는법 -야채를 손질(시금치는 데치고, 양파와 당근은 채 썸, 목이 손질) -끓는물에 식용유 반술넣고 당면은 2분간 삶은 후 불을 끄고 6분간 기다림 -6분후 당면을 체에 거른후 후라이팬에 식용유를 두르고 간장술, 마늘한술을 넣고, 물기를 날려준다. -야채 볶은 후라이팬에 쇠고기를 넣고 간장,마늘,참기름, 후추를 넣고 조물거린후 볶아준다. -표고, 목이도 식용유와 소금 넣어 볶아준다. -볼에 볶아놓은 당면,야채와 고기,버섯을 넣는다 -참기름과 약간의 설탕과 통깨를 뿌려 버무린후 접시에 낸다. #불지않는 잡채#명절요리 잡채만들기#잡채 황금레시피#잡채만드는법#박효순 잡채#잡채 데우기#잡채 당면 삶기#잡채 칼로리#명절에 만들어 먹는 음식#잡채 재료#잡채 냉동보관#잡채 목이버섯#잡채 맛있게 만드는방법#잡채 쉽게 만드는법#잡채 당면 불지않게 하기#잡채밥 맛있게 만드는 방법#잡채밥#잡채 만들기#잡채밥 황금레시피#잡채덮밥#잡채만두#고추잡채#잡채호떡#잡채만들기 #가온만두#잡채불지않게만드는법#잡채 불지않게 만드는법 🌸 맛있게 식사 하세요🌸 🍀나루가온 온라인쇼핑몰 https://naver.me/FBDczmmb 🍀 광장동가온 서울 광진구 아차산로78길 75 현대골든텔 106호 https://naver.me/x50llcut 🍀광장동가온 / 명동성당점 서울 중구 명동길 74 명동성당 1층 https://naver.me/FRDWZT8n [무료음원] Watch Me - Geographer_유튜브 무료음원_저작자표기X Trimmed & Taught - Dan Lebowitz _유튜브 무료음원_저작자표기X [무료폰트] 대한저작권협회 공유마당(무료사용가능) -나눔고딕 extra bold,나눔명조에코extra bold, kcc도담도담체 배달의 민족 을지로체, 안동엄마까투리체,경기천년제목체B,중나좋체M