Chocolate Marshmallows like HARIBO Chamallows ハリボーのチョコマシュマロみたいなのを作ってみた скачать в хорошем качестве

Chocolate Marshmallows like HARIBO Chamallows ハリボーのチョコマシュマロみたいなのを作ってみた

Marshmallows tend to stretch when heated, so I heated them in the microwave, puffed them up, and then coated them with chocolate to create stretchy chocolate marshmallows.It is suitable for a gift because it stretches well over time.This was my second attempt, as I still hadn't given up on my desire to eat Haribo Chamallows, which aren't sold in Japan. Recipe (for 6 regular marshmallows, 22 mini heart marshmallows) Ingredients: 100g bitter chocolate Marshmallows as desired How to make: 1.Melt 100g of bitter chocolate.Melt ⅔ of the chopped chocolate in a 55°C double boiler and bring it to 50°C.Add the remaining ⅓ of the chocolate to the chocolate removed from the hot water bath and bring the temperature to 32°C. This is how I tempered it. 2.Chocolate-coat marshmallows of your choice. Add toppings of your choice, or put the remaining chocolate into a piping bag and draw lines. 3.Done. Package them up and make a great Valentine's Day gift. The marshmallows stretch really well. マシュマロって加熱するとよく伸びるよな〜。電子レンジで温めて ぷっくりさせたマシュマロをチョココーティングして、よく伸びるチョコマシュマロを作りました。時間が経ってもけっこう伸びるのでプレゼントにも向いているかも。日本では買えないハリボーのチョコマシュマロ。食べたいなという気持ち、まだ諦めていなかった妄想グルメでした。 *レシピ*（普通マシュマロ 6個　ミニハートマシュマロ 22個分） ：材料： ビターチョコレート 100g マシュマロ 適宜 ：作り方： １．ビターチョコレート 100gを溶かす。刻んだチョコの⅔を55℃の湯煎で溶かし50℃にする。湯煎から外したチョコに残りの⅓のチョコを入れ、32℃にする。という方法でテンパリングしてみました。 ２．お好みのマシュマロをチョココーティングする。好みのトッピングをしたり、残ったチョコを絞り袋に入れてラインを描いたりする。 ３．でけた。ラッピングしてバレンタインのプレゼントにも。マシュマロがよく伸びるよ。