【ノーカットトーク】with Hiroshi Kobara【RAVO OWNER】 скачать в хорошем качестве

【ノーカットトーク】with Hiroshi Kobara【RAVO OWNER】

【Our Good Partners -俺たちの相棒-】 BOOZYSのオーナーシェフ小林元気が、様々な相棒と対談する模様をお届け。 食にまつわる様々なトピックから、パートナーの人柄が伝わる話まで。 俺たちのイケてる相棒をお楽しみください！ ーー＜出演＞ ーー 【Hiroshi Kobara】 1983年5月11日生まれ 株式会社RAVO 代表 フード業界における価値、普段の食事ではあまり考えないカルチャー、 それらを深く知ってもらい楽しんでもらえるような活動を進める。 ■展開サービス 大衆酒場 ズドコノン   / zudokonon_kobe   熱炒（ルーチャオ）   / re_chao_kobe   【Genki Kobayashi】 1988年2月2日生まれ BOOZYS inc. オーナーシェフ 食べる事と料理を作って喜んでもらう事が大好きだった少年時代。それは今も変わらず根っからの料理人。 食を通して人を幸せにする事か、それにより自身も含めた周りの人が豊かになる事が信条。 ■展開サービス 2016年7月 ビストロ『LE BOOZY』開業   / leboozy   2019年4月 スタンドベーカリー『THE BAKE』開業   / thebake.boozys   2021年4月 ストリートフードレストラン『新世紀』開業   / shinseiki_boozys   2021年4月 メンバー制レストラン『GATSBY』開業   / gatsby_boozys   ーー＜動画の目次＞ ーー 0:00 オープニング 0:22 今の食文化で足りてないと思うことは？ 2:03 最近やられた！と感じたことは？ 3:43 食育において大事なことは？ 4:45 どんな歳の取り方をしたい？ 4:58 今一番行きたいところは？ 5:13 美味しいと思える条件は？ 8:47 お互いの凄いところは？ 13:35 エンディング ーー＜店舗情報＞ ーー 【What is "GATSBY" ?】 Speakeasy and Membership Restaurant Kobe, Japan スピークイージー&メンバー制レストラン @神戸三ノ宮 ■Instagram（詳しい情報はこちら）   / gatsby_boozys