【果肉がごろっと】りんごのシフォンケーキ скачать в хорошем качестве

【果肉がごろっと】りんごのシフォンケーキ

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🌼*･材料 ･*🌼 ・りんご ···························· 半分 ・砂糖 ································· 小さじ5杯 ・シナモンシュガー ·········· お好み ・卵黄 ·································· 4個 ・グラニュー糖 ··················· 30ｇ ・無塩バター ······················· 45ｇ ・りんごジュース ··············· 60ｇ ・薄力粉 ······························ 90ｇ ・シナモンシュガー ············· お好み ・卵白 ···································· 4個 ・グラニュー糖 ···················· 30ｇ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🌼*･下準備 ･*🌼 ●バター 湯煎や電子レンジで温めるなどして、溶かしておきます。 電子レンジで溶かす場合は、 爆発するので加熱のし過ぎに気をつけてください。 ●りんご ①りんごは、皮を剥いて小さく切ります。 ②ボウルにいれて、砂糖を加え、全体に混ざるように混ぜます。 柔らかくなるまで電子レンジで加熱します。 ③やわらかくなったら、 シナモンシュガーをお好みで振って、全体を混ぜます。 ④全体に混ざったら、ザルに上げて水分を切ります。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🌼*･作り方 ･*🌼 ①卵黄と卵白に分けます。 卵白は使うまで冷蔵庫で冷やします。 ②卵黄にグラニュー糖を加えて、ホイッパーで直ぐに混ぜます。 白っぽくなるまで泡だてます。 ③バターとりんごジュースを交互に加えます。 その都度空気を入れるようにホイッパーで混ぜます。 ④薄力粉を振るい入れ、シナモンシュガーを加えて、 ホイッパーで粉っけが無くなるまで優しく混ぜます。 ⑤りんごの果肉を加えて全体を混ぜます。 ⑥メレンゲを作ります。 冷蔵庫から取り出した卵白にグラニュー糖を加えて 角が立つまでハンドミキサーで泡立てます。 ⑦メレンゲをホイッパーひと掬いし、 卵黄ベースの生地に加えて混ぜます。 ⑧今度は卵黄ベースの生地をメレンゲのボウルに入れます。 ゴムベラで下から上にすくい上げるように混ぜます。 ⑨型に生地を流し込みます。 気泡を潰すために、台に2回軽く落とします。 ⑩180度に予熱したオーブンで25〜30分焼きます。 焼きあがったら、竹串をさして 生焼けの生地が付いてこなければ完成です。 ⑪ひっくり返して粗熱をとり、 型から取りだし、お好みの大きさ2カットしていただきます。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ X：https://x.com/ryu_bami?s=09 Instagram：https://www.instagram.com/ryubumi_czb...