Скачать с ютуб 6 IDE LAUK SAT SET SAHUR в хорошем качестве

6 IDE LAUK SAT SET SAHUR

Bismillah, video ini berisi kompilasi 6 resep menu lauk satset untuk sahur. Silahkan klik link di daftar isi utk langsung ke video yang diingankan. Semoga bermanfaat :) DAFTAR ISI: (Klik angka menit di bawah untuk langsung melihat video yang diinginkan.) 00:00 : 1. TERONG RAOS 06:00 : 2. TAHU CABE GARAM 10:58 : 3. UDANG MAYONAISE 16:49 : 4. BEEF YOSHINOYA 21:20 : 5. SAPI LADA HITAM 27:20 : 6. RICE BOWL BAHAN-BAHAN 1. TERONG RAOS (   • GAK NYANGKA ini ENAK BANGET!! Harus C...  ) 2 buah terong ukuran besar/sedang 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1/2 bungkus terasi (sachetan) Secukupnya daun bawang iris Secukupnya cabe rawit iris TEPUNG BUMBU *Kalau nggak mau ngeracik tepung ini, bisa diganti pakai tepung bumbu serbaguna biar lebih praktis. 150 gram tepung terigu 30 gram tepung maizena 3/4 sdt baking powder 3/4 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk lainnya 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt bawang putih bubuk 1/4 sdt merica bubuk Secukupnya air +- 270 ml BUMBU HALUS 3 siung bawang putih 5 bawang merah 1 cabe merah besar/3-4 cabe keriting 1 pangkal serai, iris-iris Secukupnya minyak goreng untuk memblender BUMBU SAUS 20 ml / 2 sdm air 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1/2 - 3/4 sdt garam 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk lainnya 1 sdt gula pasir 2. TAHU CABE GARAM (   • Resep TAHU CABE GARAM!! Gurih Wangi A...  ) 5 buah tahu 100 g tepung terigu (10 sdm) 35 g tepung maizena (3 sdm) 1/4 sdt soda kue 1/2 sdt bawang putih bubuk (optional) 1 sdt kaldu bubuk 1/4 sdt lada bubuk 3/4 sdt garam 170-180 ml air 7-8 siung bawang putih, cincang (chopper) 5 cabe rawit + 3 cabe keriting, rajang halus (chopper) 1 batang daun bawang Secukupnya minyak goreng Gula garam kaldu sesuai selera 3. UDANG MAYONAISE (   • Enak banget!! KRISPI dan CREAMY!! IDE...  ) 260 gram udang, belah dan keluarkan kotorannya (ditimbang setelah dibersihkan) 3/4 sdt garam 3/4 sdt kaldu jamur 1/2 sdt lada bubuk 1/4 sdt baking soda/soda kue 1 siung bawang putih + 1/4 ruas jahe 1 putih telur secukupnya tepung maizena + tepung terigu (perbandingan 1:1) Saus Mayo 6 sdm mayonaise 2 sdm kental manis Sedikit perasan jeruk nipis/lemon 1/4 sdt minyak wijen Biji wijen (optional) 4. BEEF YOSHINOYA (   • MENU SAT SET buat SAHUR!! BEEF BOWL Y...  ) 500 gram daging shortplate/beef belly slice 1 sdm margarin + 1sdm minyak goreng 3 siung bawang putih cincang halus 1 buah bawang bombai ukuran kecil 3 sdm kecap asin 2 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis 1 sdm minyak wijen ½ sdt merica bubuk ¼ sdt garam ¼ - ½ sdt kaldu jamur 1 sdm gula pasir 70 ml air (menyesuaikan) 5. SAPI LADA HITAM (   • ALA RESTO!! RESEP SAPI LADA HITAM MUD...  ) MARINASI: 250 gram daging sapi has, iris tipis sesuai selera 1 sdm kecap asin 1 sdm madu (optional) Secukupnya margarin/minyak goreng untuk menumis 3 siung bawang putih (cincang) Secukupnya air ½ bawang bombai (iris kotak) 1 buah paprika, iris kotak (bisa diganti cabai merah/hijau besar) ½ sdt lada hitam bubuk / 1 sdt lada hitam giling kasar 1 sdm kecap asin 1,5 sdm saos tiram 2 sdm kecap manis 1 sdt minyak wijen ¼- ½ sdt (garam dan penyedap) atau sesuai selera ½ sdm gula pasir 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air 6. RICE BOWL (   • Enak Banget!! KRISPI dan BERBUMBU!! I...  ) BAHAN MARINASI 500 gram Daging Ayam Tanpa Tulang 1-2 siung bawang putih 1/2 ruas jahe 1/2 sdt garam 1 sdm perasan jeruk nipis 1/4 sdt lada bubuk BAHAN TEPUNG 150 gram tepung bumbu Serbaguna/Ayam krispi 100 gram tepung terigu protein sedang Secukupnya air Minyak untuk Menggoreng BAHAN SAUS 2 sdm margarin 2 siung bawang putih 1/2 bawang bombai 1 sdm kecap asin 2 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis 1/2 sdm minyak wijen 2 sdm saus tomat Sedikit air dan 1 sdt tepung maizena 1/4 sdt lada bubuk