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韓国料理の定番！うまみたっぷりで驚きの美味しさ！極上わかめスープのつくり方
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韓国料理の定番！うまみたっぷりで驚きの美味しさ！極上わかめスープのつくり方
今回のコウケンテツキッチンは、おうちで韓国家庭料理シリーズ！ 定番のわかめスープ！ 【材料（2〜3人分）】 ・鶏もも肉（から揚げ用）：250～300g ・カットわかめ（乾燥）：5g ・にんにくのすりおろし：1かけ ・酒：大さじ2 ・長ねぎ：1/3本 ・白いりごま：小さじ1 ・ごま油：大さじ1 ・しょうゆ：小さじ4 ・水：3カップ ・塩：適宜 ・赤唐辛子（種を取って）：1本 ・好みで粗びき黒こしょう：適宜 【ポイント】 わかめを炒める？！ ◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』 https://www.amazon.co.jp/dp/483563982... ◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』 https://www.amazon.co.jp/dp/478772026... ◆コウケンテツpresentsテツコウの部屋 / @kohkentetsu_tetsukohnoheya ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Koh Kentetsu Kitchen （料理研究家コウケンテツ公式チャンネル） コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。 一男二女の父もさせてもらっております。 毎週水・金・日曜日21：00（基本）に配信中！ 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、 コメントをお待ちしてます！！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ◆Instagram / kohkentetsu ◆Twitter / kohkentetsu14 ◆Facebook / kohkentetsuo. . ◆朝日新聞Bon Marche online コウケンテツの食は人なり出会いなり https://www.asahi.com/ads/clients/bon... ◆アサヒビール コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ https://www.asahibeer.co.jp/stylefree... ◆コウケンテツの「つくってみよう！休日かぞくごはん」 https://www.ism.life/kazokugohan/inde... ◆C.C.Café web コウケンテツのパパの料理は世界一 https://cccafe.takagi-member.jp/conte... ◆Mercedes-Benz LIFE! コウケンテツのくるまめし https://mb-live.jp/post_group/drive_r... ◆レタスクラブニュース コウケンテツさんのレシピ https://www.lettuceclub.net/recipe/co... ◆お問い合わせ&お仕事のご依頼 [email protected] ◆オープニング協力 BeaveR https://www.beavertokyo.com ◆映像・制作 末吉理（ノクチ基地） ◆ディレクション 江藤 一也 #コウケンテツ ＃韓国料理 ＃わかめスープ
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