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寒い季節に食べたくなる料理の動画です。 みなさんは冬になると食べたくなるものはありますか? はじめてのフォカッチャ作りに挑戦してみました。 パン作りはハードルが高いイメージがあったのですが、 すごく簡単ですごく美味しくできました。 すでに何回もリピートしていて、市販のパンを買う機会が減りました。 今回の料理も複雑な工程はなく、どれも簡単にできるレシピです。 是非つくって心も身体もあたためてください😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【フォカッチャ】(動画は2倍の量で作っています) 強力粉 250g 砂糖 15g ぬるま湯 150 ml 塩 3g ドライイースト 3g オリーブオイル 20g オリーブオイル(仕上げ用) 岩塩 (仕上げ用) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【ポトフ】 豚バラ肉 500g にんじん 中2本 じゃがいも 中3個 ごぼう 1本 玉ねぎ 中1個 キャベツ 1/4個 コンソメ 小さじ3 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【オレオスモアマフィン】 無塩バター 80g グラニュー糖 100g 卵 2個 薄力粉 200g ベーキングパウダー 小さじ2 ココアパウダー 10g ヨーグルト 50g 生クリーム 50g オレオ お好みの量 マシュマロ お好みの量 粉砂糖 お好みの量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【エビグラタン】 海老 大10尾 玉ねぎ 1/2個 ペンネ 100g チーズ お好みの量 ⚫︎ホワイトソース 小麦粉 30g バター 30g 牛乳 250g 塩こしょう 適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 📸 日常のキッチン風景はこちらでも配信していく予定です / mare_kitchen_ ✉️ お問い合わせはこちら: [email protected] 🥣キッチンアイテム(私がよく使用するアイテムを一覧にしました) 【楽天ルーム】 https://room.rakuten.co.jp/room_marek... では、お気に入りアイテムを随時更新しているので、 一緒にご覧いただければと思います。 もちろんコメント欄へのご質問もお待ちしています☺️ オイルディスペンサーボトル https://amzn.to/3X4WF6i ガスコンロ https://amzn.to/3EyIaRz ウッドトレー https://www.ikea.com/jp/ja/p/ostbit-t... ステンレス小鍋 https://room.rakuten.co.jp/room_marek... フライパン https://room.rakuten.co.jp/room_marek... STAUBグレー ラウンド16センチ https://room.rakuten.co.jp/room_marek... STAUBグレー ラウンド20センチ https://room.rakuten.co.jp/room_marek... STAUBブラック オーバル23センチ https://room.rakuten.co.jp/room_marek... バーミキュラ オーブンポットラウンド 22cm https://room.rakuten.co.jp/room_marek... ステンレストング https://room.rakuten.co.jp/room_marek... 白い取り皿 https://room.rakuten.co.jp/room_marek... 包丁&ペティナイフ https://room.rakuten.co.jp/room_marek... 菜切包丁 https://room.rakuten.co.jp/room_marek... 軽量カップ https://www.ikea.com/jp/ja/p/vardagen... 圧力鍋 https://amzn.to/4hXy8rC ステンレスざる https://room.rakuten.co.jp/room_marek... ステンレスボウル(大) https://room.rakuten.co.jp/room_marek... 九谷焼豆皿 https://room.rakuten.co.jp/room_marek... オーバル白皿 https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdt... ※この動画の概要欄には、Amazonアソシエイトおよび楽天ROOMのアフィリエイトリンクが含まれています。 リンクを通じて商品を購入されると、私に一定の手数料が支払われることがあります。 購入者の皆さまに追加の費用が発生することは一切ございません。 どうぞ安心してご覧いただければ嬉しいです。 #cooking #料理 #バーミキュラ #vermicular #ストウブ #staub