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La Pizza Contemporanea 🍕 con Davide Civitiello | Pizza Social Club

La pizza è sempre più social! 🔔ATTIVA LA CAMPANELLA E PARTECIPA ALLA PREMIERE! Al via la seconda stagione di Pizza Social Club, lo speciale format dedicato alla pizza in onda su Horeca Channel Italia. Dopo una strepitosa prima stagione, riapre i battenti il più esclusivo club della pizza, con un ciclo di nuove puntate dedicate al cibo più amato dagli italiani. Horeca Channel Italia e Pizza&core sono pronti a sfornare nuove pizze, accompagnati dalle note della Pizza Social Band e da pizzaioli d'eccezione che animeranno il club puntata dopo puntata. L’appuntamento è per martedì 7 marzo 2023, ore 16:00 sul canale YouTube di Horeca Channel Italia. Un programma realizzato con la regia di Eros Lovece e a cura della redazione del magazine Pizza&core, che da oltre 20 anni racconta il settore pizza in Italia e nel mondo. Nella prima puntata, l’orgoglio italiano Davide Civitiello propone una masterclass dedicata alla pizza contemporanea. Dall’impasto alla stagliatura, i consigli per la perfetta lievitazione, piccoli grandi segreti per una perfetta pizza contemporanea ottenuta con la farina Nuvola di Molino Caputo. Super golose le 3 ricette ideate e proposte, arricchite dai prodotti di Latteria Sorrentina e dalle conserve Cirio Alta Cucina. Pairing d’eccezione poi con le specialità birraie di Quality Beer Academy: il brand manager Lorenzo Bossi suggerirà gli abbinamenti perfetti. Ospite d’eccezione nella puntata la solare ed esplosiva Teresa Iorio che intonerà un famoso motivetto dedicato all’arte della pizza. ATTIVA LA CAMPANELLA E PARTECIPA ALLA PREMIERE! #pizzasocialclub #pizzacontemporanea #davidecivitiello