У нас вы можете посмотреть бесплатно Lebni dzebovi so zelencuk | Hrana i Vino MKD или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
ЛЕБНИ ЏЕБОВИ СО ЗЕЛЕНЧУК за 4 лица 450 г брашно 350 мл млака вода 1 свеж квасец 300 г тиквичка 150 г домати 100 г кромид 150 г моцарела 1 лажица оригано 100 мл млеко маслиново масло Хималајска сол и црн пипер Потребно време за подготовка на ова предјадење е 60-тина минути. Квасецот го додаваме во садот со млаката вода и мешаме со лажица додека не се растопи. Потоа водата со размешаниот квасец ја додаваме во садот со брашното. Посолуваме и мешаме со лажица. Продолжуваме да го месиме тестото со рака. Оставаме да стасува 30-тина минути на топло место. Главицата кромид ситно ја сечкаме и ја пржиме на загреано маслиново масло во тава на оган. На тиквичката и ги отсекуваме краевите и ја сечкаме на коцки. Ја додаваме во тавата со омекнатиот кромид, посолуваме и наросуваме мелен црн пипер. Откако парчињата тиквичка ќе омекнат ја тргаме тавата од оган. Доматите ги лупиме, ги сечеме на кришки и им ги отстрануваме семките. Месото од доматите ситно го сечкаме и го додаваме во тавата. И моцарелата ситно ја сечкаме и ја додаваме во тавата. Зачинуваме со ориганото и го промешуваме филот со лажица. Стасаното тесто го размесуваме на набрашнета работна маса и го сечеме на 4 еднакви делови. Од секое парче тесто со сукалка развлекуваме кора и на едната половина нанесуваме фил. Со готварска четка ги премачкуваме краевите на кората со млеко и ја преклопуваме на половина. Ги свиткуваме краевите на тестото кон внатрешноста формирајќи витка, за да не се отвораат џебовите за време на печењето. На истиот начин ги подготвуваме сите лебни џебови и ги ставаме во тава за печење, обложена со хартија. Со четката ги премачкуваме со преостанатото млеко и ја ставаме тавата во рерна. Печеме 25 минути на 220 степени и ја вадиме од рерна. Ги вадиме џебовите од тавата и ги сечеме на половина. Половинките Лебни џебови со зеленчук скалесто ги редиме на чинија за сервирање. Врз нив нанесуваме многу тенки парчиња кашкавал. Декорираме со три конзервирани феферонки на средината на чинијата. Со ова предјадење ви предлагаме да се напиете квалитетно суво бело вино. Се служи на температура од 10-12 степени. Добар апетит. www.hranaivino.com.mk www.hranaivino.tv Subscribe for upcoming recipes: / @hranaivinomkd Follow us: Facebook: / hranaivino