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15 Minuten Gesundes Comfort-Food: Hausgemachte Hähnchenwürstchen & Gemüsepfanne

Schnell, gesund und richtig gemütlich – in nur 15 Minuten zauberst du dir echtes Comfort-Food! Heute zeigen wir dir, wie du hausgemachte Hähnchenwürstchen aus Hähnchenbrust und Gemüse + eine vitaminreiche Gemüsepfanne zubereitest. Ideal als Herbst-Familiengericht oder unkompliziertes Abendessen. In diesem Video lernst du, wie du aus 500 g Hähnchenbrustfilet, einer kleinen Karotte, einer Rote Bete, einem Ei, einer Zwiebel und vier Knoblauchzehen zarte Hähnchenwürstchen formst – ganz ohne Zusatzstoffe, fettarm und trotzdem aromatisch. Parallel dazu entsteht eine bunte Gemüsepfanne mit Aubergine, kleinen Kartoffeln, Paprika und frischen Kräutern – gesundes Abendessen in Perfektion. Die Zubereitung ist super einfach: Fleisch und Gemüse grob schneiden, im Mixer pürieren, in Frischhaltefolie wickeln und 10-15 Minuten garen. Währenddessen Gemüse anbraten, Wasser hinzufügen, 15 Minuten köcheln – zum Schluss Knoblauch und Kräuter dazugeben. Wenn du möchtest: die Würstchen kurz in der Pfanne anbraten für eine goldbraune Kruste. Dieses Rezept ist perfekt für Familien, wenn wenig Zeit ist, aber lecker und gesund soll es sein – nachhaltige Küche mit wenig Aufwand. Egal ob als Meal Prep oder gemütliches Abendessen: gesundes Comfort-Food, das begeistert. 🔍 Schlüsselbegriffe: gesundes Abendessen, Hähnchenwürstchen selber machen, Gemüsepfanne, low calorie Rezept, schnelle Küche, Familienessen, Herbstrezepte. 👍 Vergiss nicht: Wenn dir das Video gefällt – Daumen hoch, abonnieren für mehr gesunde Rezepte und Kommentar, welches Gemüse du als nächstes ausprobieren willst!