Recette des lentilles germées - Nutrition épisode n°1 | FC скачать в хорошем качестве

Recette des lentilles germées - Nutrition épisode n°1 | FC

Voici l'aliment qui m'accompagne tout au long de mes journées. Je ne saurais pas vous dire exactement les quantités de protéines, de lipides et de glucides pour 100g de lentilles. En revanche je sais que c'est un aliment très sain, et qu'avec 40g par jours vous irez bien moins souvent chez le médecin 🙂. Matériel & ingrédients : un bol/saladier des lentilles du commerces (n'importe lesquelles et n'importe quelle couleur) de l'eau Pour 20g de lentilles, prévoyez 70g d'eau. Je vous propose une petite quantité au cas où vous n'aimiez pas le goût des lentilles germées 😄. Étape n°1 : Verser les lentilles dans le bol/saladier. Les recouvrir largement d'eau. Laissez reposer 6 à 12 heures. Il est possible de les laisser reposer jusqu'à 24 heures. Passé ce délai, les lentilles vont commencer s'asphyxier et mourir. Étape n°2 : Vider l'eau des lentilles. Rincer les lentilles. Laisser reposer les lentilles à l'air libre (donc pas dans l'eau). Techniquement elles sont déjà consommables. Mais elles auront une bien meilleure valeur nutritionnelle dans deux jours. À déguster comme du popcorn 🍿, en salade 🥗 ou en accompagnement. Pour la liste 📃 des graines qu'il est possible de faire germer et de plus amples informations, visitez la liste des graines germées : https://www.ekopedia.fr/wiki/Liste_de...