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Visite : Brasserie Dubuisson

Cette semaine, David Antoine part à la recherche des trolls, leur cuvée et plus particulièrement ceux de la Brasserie Dubuisson ! Créée en 1769, la brasserie a vu se succéder 8 générations de brasseurs, ce qui fait d’elle la plus vieille brasserie de Wallonie. L’une de leur bière emblématique, la Bush Beer, occupe nos tables depuis 80 ans déjà et de nombreuses autres bières sont venues s’ajouter à la production. Présente dans plus de 35 pays étrangers, la Brasserie Dubuisson a vu sa production doubler et passer de 45.000 hectolitres en 2013 à 90.000 hectolitres en 2018. Encore une nouvelle pépite wallonne à découvrir !