Как приготовить тайскую пасту для зеленого карри | Гаенг Кеоу Ван | Аутентичный семейный рецепт #10 скачать в хорошем качестве

Как приготовить тайскую пасту для зеленого карри | Гаенг Кеоу Ван | Аутентичный семейный рецепт #10

Эми из World of Thai Food представляет рецепт приготовления пасты "Гаенг Кеоу Ван" с нуля. Этот рецепт передавался в ее тайской семье из поколения в поколение. Это настоящая тайская домашняя кухня в лучшем и самом простом виде. Рецепт: Тайская зеленая карри-паста - Гаенг Кеоу Ван 1 ч. л. белого перца горошком 1 ч. л. молотого жареного тмина (обжаривать 1 минуту на среднем огне) 1 ч. л. молотых жареных семян кориандра (обжаривать 1 минуту на среднем огне) 1 ч. л. морской соли 1 ст. л. креветочной пасты 3 маленьких луковицы шалота 1 ст. л. цедры кафрского лайма 6 зубчиков чеснока 15 зеленых перцев чили 5 зеленых шпорцев чили 1 ст. л. измельченного корня кориандра 2 стебля лемонграсса (мелко нарезанные) 1 галангал Лицензия на использование этой музыки без авторских прав от VictoryAudio была приобретена на AudioJungle.net Используемое оборудование: Nikon D4 Nikkor 24-70 f2.8 G ED