मेदू बड़ा बनाने की आसान रेसिपी बाहर से कुरकुरे अन्दर से साफ्ट | Soft Crunchy Medu Vada Recipe скачать в хорошем качестве

मेदू बड़ा बनाने की आसान रेसिपी बाहर से कुरकुरे अन्दर से साफ्ट | Soft Crunchy Medu Vada Recipe

Learn how to make South Indian Medu Vada, with easy steps. जानिए कैसे बनाएं मेदू बड़ा, आसान स्टेप्स के साथ। For More similar videos subscribe to @BrightSpot https://bit.ly/SubBrightSpot सामग्री: धुली उर्द दाल 1 बाउल जीरा 1/2 चम्मच काली मिर्च 1/2 चम्मच अदरक 1 इंच टुकड़ा 2 हरी मिर्च नमक फ्रेश कोकोनट 2 इचं टुकड़ा करी पत्ता 4 हरी धनिया गरम तेल 1 चम्मच Ingredients: Dhuli Urd Dal 1 bowl Cumin 1/2 tsp Black Pepper 1/2 tsp Ginger 1 inch piece 2 Green Chilies Salt Fresh Coconut 2 inch piece Curry Leaves 4 Green Coriander Hot Oil 1 tsp Created and Written by Pushpa Gupta Medu vada is a South Indian breakfast snack made from Vigna mungo. It is usually made in a doughnut shape, with a crispy exterior and soft interior. A popular food item in South Indian cuisine it is generally eaten as a breakfast or a snack. Medu Vada are crispy, fluffy, soft and delicious lentil fritters from the South Indian cuisine. If sweet breakfast isn’t your thing, try this recipe for savory spiced donuts made with black gram lentils and aromatic spices. Traditionally paired with Sambar and Coconut Chutney, these make for a comforting, filling and satisfying breakfast or snack. Medu vada (ulundu vadai) is a traditional dish from South Indian cuisine served with coconut chutney and Vegetable Sambar as a popular breakfast in most of the Indian restaurants. This crispy deep fried snack is made from urad dal (black gram lentils) and a few basic spices like cumin seeds, black peppercorns, curry leaves and green chillies. The process of making hotel style vadas at home is not difficult once you know the trick to get the perfect consistency of batter. To make medu vada, urad dal is soaked, drained and then spices added and blended to make a smooth batter. Then small portions of urad dal vada is then deep fried. Crunchy Medu Vada is also known as Sambhar Vada , Crispy Medu Bada or Urd Dal Vada . मेदु वड़ा एक दक्षिण भारतीय नाश्ता है जिसे धुली उर्द दाल से बनाया जाता है। यह आमतौर पर एक कुरकुरा और नरम, डोनट आकार में बनाया जाता है। दक्षिण भारतीय व्यंजनों में एक लोकप्रिय खाद्य पदार्थ, इसे आमतौर पर नाश्ते या नाश्ते के रूप में खाया जाता है। मेदु वड़ा दक्षिण भारतीय व्यंजनों के कुरकुरे, मुलायम और स्वादिष्ट मसूर के पकोड़े हैं। अगर मीठा नाश्ता आपके लिए नहीं है, तो धुली उर्द दाल और सुगंधित मसालों से बने मसालेदार डोनट्स के लिए इस रेसिपी को ट्राई करें। पारंपरिक रूप से सांभर और नारियल की चटनी के साथ, ये एक आरामदायक, भरने वाला और संतोषजनक नाश्ता है। मेदु वड़ा (उलुंडु वडाई) दक्षिण भारतीय व्यंजनों का एक पारंपरिक व्यंजन है जिसे नारियल की चटनी और सब्जी सांभर के साथ अधिकांश भारतीय रेस्तरां में एक लोकप्रिय नाश्ते के रूप में परोसा जाता है। यह क्रिस्पी डीप फ्राइड स्नैक उड़द की दाल और कुछ मूल मसालों जैसे जीरा, काली मिर्च, करी पत्ता और हरी मिर्च से बनाया जाता है। घर पर होटल स्टाइल के वड़े बनाने की प्रक्रिया मुश्किल नहीं है, एक बार जब आप बैटर की सही स्थिरता प्राप्त करने की तरकीब जान लेते हैं। मेदु वड़ा बनाने के लिए, उड़द की दाल को भिगोया जाता है, छान लिया जाता है और फिर मसाले डालकर एक चिकना घोल बनाने के लिए मिश्रित किया जाता है। फिर उड़द दाल वड़े के छोटे हिस्से को डीप फ्राई किया जाता है। कुरकुरे मेदू बड़ा को सांभर बड़ा , क्रिस्पी मेदु वड़ा या उर्द दाल बडे़ के नाम से भी जाना जाता है। For Delicious Recipes: https://bit.ly/3kD7fN2 For Breakfast Snacks and Namkeen Recipes: https://bit.ly/317cjBD For other Woolen Items: https://bit.ly/3mOaWAs For more Craft Ideas: https://bit.ly/3aiVlTN Sweets and Desserts Recipes: https://bit.ly/3gRtWdQ Drinks and Beverages Recipes: https://bit.ly/2XUzIUK For other types of Face Masks: https://bit.ly/2RN1W0b For more Health and Fitness: https://bit.ly/3kGhOzt More videos on Rakhsabandan Special: https://bit.ly/2DXViQU More videos on Janmashtami Special: https://bit.ly/33ToOlU More videos on India's Celebration: https://bit.ly/3aqCzJT More videos on Ganesh Chaturthi Special: https://bit.ly/3harhw7 More videos on Holi Special: https://bit.ly/3hTx3nZ #MeduVada #SambharVada #UrdDalVada #CrispyMeduBada #Bada #MeduBada DalVada #Vada #CrunchyMeduVada #CrunchyVada #कुरकुरे_मेदू_बड़ा #मेदू_बड़ा #सांभर_बड़ा #क्रिस्पी_मेदु_वड़ा #मेदु_वड़ा #उर्द_दाल_बडे़ #दाल_बडे़ #recipe #Craft #DIY Please like and comment on video tutorial. Don't forget to subscribe our channel and press bell icon get notifications for our #YouTube video. Thanks for watching #BrightSpot