Wie gut funktioniert Selbsternte wirklich? Preise, Zahlen, Organisation | Gemüselenz | 2024 | Teil 3 скачать в хорошем качестве

Wie gut funktioniert Selbsternte wirklich? Preise, Zahlen, Organisation | Gemüselenz | 2024 | Teil 3

Wie funktioniert Selbsternte in der Marktgärtnerei wirtschaftlich? Was zahlen die Kunden? wie flexibel kann das Modell gestaltet werden? Wie klappt die Organisation? Gibt es Grenzen und Nachteile der Selbsternte? Susanne und Matthieu von Gemüselenz geben wertvolle Einblicke in ihre tägliche Arbeit in der Selbsternte-Marktgärtnerei. Die beiden versorgen mit ihrer Gemüsegärtnerei rund 90 Erwachsene mit rund 40 Kindern. Bezahlt wird pro Person nach freier Einschätzung zwischen 8€ und 24€ pro Woche, je nachdem, wie viel Gemüse tatsächlich gegessen wird. Die Kundinnen und Kunden dürfen rund um die Uhr in den Garten und können ihre Erntezeiten frei wählen. Nach dem Umstieg von der Vermarktung von Abo-Kisten auf Selbsternte sind die beiden begeistert: "Ich würde es jederzeit wieder tun", lacht Susanne. ___ Schau mal rein bei unseren Online-Seminaren und hol dir viele weitere Inspirationen aus der Praxis für dein eigenes Projekt! Marketing in der Marktgärtnerei, Anbauplanung, Fruchtfolge, Jungpflanzenanzucht, Lean Farming, Mulchgemüsebau, Bodenproben, Nützlinge u.v.m. https://marketgarden.de/kurse/ ___ Präsentiert von Urs Mauk - ReLaVisio Beratung für regenerative Landwirtschaft und Gemüsebau https://www.ReLaVisio.de Du findest unsere Videos wertvoll und willst uns unterstützen? Wir freuen uns über deinen Beitrag! https://relavisio.de/unterstuetzen/ ___ Gemüselenz: https://gemueselenz.de ___ Literatur zum Thema: Statt bei Amazon Bücher bei einem sozial-ökologischen Versand bestellen! Ihr entscheidet wer euer Geld bekommt! https://angebot.relavisio.de/bücher Alle mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links bei Buch7 einkauft, unterstützt ihr mich und für euch bleibt der Preis gleich. #marketgarden #marketgardening #permakultur