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-- Allez sur https://NordVPN.com/scilabus pour obtenir une grosse réduction sur un abonnement de 2 ans ainsi que 1 mois supplémentaire gratuit. C'est satisfait ou remboursé pendant 30 jours ! -- L’eau qui s’apprête à bouillir fait un vacarme incroyable... vous aviez déjà remarqué ce phénomène ? 00:00 Le vacarme de l'eau 01:30 Les phases de l'ébullition 02:58 Phase 1 : silence 03:35 Phase 2 : psschhh 06:08 Phase 3 : colonnes de bulles 06:33 Phase 4 : bloup bloup 07:44 Phase nucléaire 12:20 Sponsor 13:24 Jusqu'eau bout ASMR de bouilloire : • ASMR de bouilloire extrêmement longue... SOUTENIR SCILABUS uTip : https://utip.io/scilabus Patreon : / scilabus SUIVRE SCILABUS YouTube : http://www.youtube.com/user/scilabus?... Newsletter : http://eepurl.com/dJeBVH Instagram : / viviane_scilabus Twitter : / scilabus Facebook : / scilabus MON MATÉRIEL https://kit.co/Scilabus/mon-kit REMERCIEMENTS Merci à Bruno Blais pour sa participation et à Pierre Kerner pour sa relecture. SOURCES • Why is a kettle louder BEFORE it boils? 1. Fau S, Bergez W, Colin C. Transition between nucleate and film boiling in rapid transient heating. Exp Therm Fluid Sci [Internet]. 2017;83:118–28. Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.expthermf... 2. Tong LS, Tang YS. Boiling Heat Transfer and Two-Phase Flow. Boiling Heat Transfer and Two-Phase Flow. 2018. 3. Singh S, Mohanty AR. Measurement of boiling liquid levels by decomposition of sound waves in a waveguide. Appl Acoust [Internet]. 2018;129:248–57. Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.apacoust.... 4. Westwater J., Lowery Jr AJ, Pramuk FS. Sound of Boiling. Science (80- ). 1955;122:332–3. 5. Doney GD. Acoustic Boiling Detection. MIT. 1994. 6. Tabacchi M, Asensio C, Pavón I, Recuero M, Mir J, Artal MC. A statistical pattern recognition approach for the classification of cooking stages. the boiling water case. Appl Acoust [Internet]. 2013;74(8):1022–32. Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.apacoust.... 7. Nishant Ranjan Sinha K, Ranjan D, Kumar N, Qaisar Raza M, Raj R. Simultaneous audio-visual-thermal characterization of transition boiling regime. Exp Therm Fluid Sci [Internet]. 2020;118(March):110162. Available from: https://doi.org/10.1016/j.expthermflu... http://ssaft.com/Blog/dotclear/?post/... • Weird Experiment Makes Water Flow Uphill • The Inverse Leidenfrost Effect • Eau chaude ou froide ? - PtitesManips 02 • You Can Hear The Difference Between H... • 🎼L'étrange bruit du café ☕ 🎼