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HOJE FIZ TORTA SALGADA DE ATUM SEM GLÚTEN | soltei os pintinhos nascidos na chocadeira de isopor

RECEITA (medida da xícara de chá é de 240ml) 2 ovos inteiros 1 xícara de chá de farinha de arroz 1 xícara de chá de polvilho doce 1 colher chá sal pimenta do reino a gosto 2 colheres chá páprica defumada ou colorau 1 colher sopa de chimichurri 1 xícara de chá de leite ou água 1 colher sopa rasa de fermento para bolo 1 xícara café azeite ou óleo (medida da xícara 100ml) RECHEIO 1 lata de seleta de milho com ervilha 1 tomate grande picado 1 cebola média picada 1 lata de atum sólido ou frango desfiado ou carne moída ou sardinhas em lata azeitonas a gosto TAMANHO DA FORMA REDONDA 22 cm diâmetro x 5 cm altura FORNO PRÉ-AQUECIDO 200 GRAUS ASSAR POR 40 MINUTOS