Lapis Keju Cookie Resep Jadul скачать в хорошем качестве

Lapis Keju Cookie Resep Jadul

Lapis Keju Cookie 100gr mentega 75gr margarin 75gr gula halus (saya 50gr) Mixer 1 menit masukkan 1 kuning telur Mixer 1/2 menit 35gr susu bubuk 35gr maizena 35gr tepung larut di sangrai sebentar (saya tepung sagu) 200gr terigu protein rendah (saya 215gr) 1/8 sdt baking powder Vanilla extract atau vanilla bubuk Aduk rata dengan tangan atau spatula Simpan di kulkas 1-2 jam (saya 1/2 jam) Tipiskan 0.5Cm Cetak dengan Acuan 107 atau 103 Panggang dengan oven yg sudah dipanaskansuhu 150C api atas bawah + kipas selama 30 menit Filling 1 butir putih telur 50gr gula halus Mixer hingga mengkilap, medium stiff peak 30gr susu bubuk 75gr keju parut yang sudah di panggang di suhu 150C selama 15 menit (waktu dan suhu tergantung oven masing2) Aduk rata lalu taruh di tengah kukis Untuk kukis bentuk bunga menggunakan cetakan acuan 107 Untuk kukis berbentuk ring keju parut diganti keju parmesan 50gr dan dimasukkan dalam plastik segitiga Cookie cutter Acuan 103 tengah nya di bolongin dengan buletan spuit Topping atas Putih atau kuning telur 50gr keju parmesan atau keju cheddar parut, bisa juga kacang cincang, dark caribe flakes, dll Panggang kembali suhu 130C api atas bawah selama 20 menit (waktu disesuaikan) Saya pakai oven galaxy pro api atas 140C api bawah 150C