Ντονέρ κεπμάπ σπιτικό - Doner kebab the golden home recipe Döner Hausgemacht скачать в хорошем качестве

Ντονέρ κεπμάπ σπιτικό - Doner kebab the golden home recipe Döner Hausgemacht

Για να ξέρουμε τι τρώμε there you know what's inside da weißt Du was drin ist Υλικά: 1400 g μοσχάρι 600 g προβατίνα 400 g χοιρινό 300 g κρεμμύδι 6 σκελ. σκόρδου 15 g πάπρικα 2 κ.σ. ρίγανη φρέσκια 2 κ.σ. θυμάρι φρέσκο 3 g κόλιανδρο 3 g κίμινο 3 g μπαχάρι 3 g μπούκοβο 4 g πιπέρι μαύρο.. 36 g αλάτι... ........................................................................................................................................................................ ingredients:...................................Zutaten: 1400 g beef....................................Rind 600 g lamb...................................Lamm 400 g pork meat..........................Schweinefleisch 300 g onion..................................Zwiebeln 6 Garlic cloves......................Knoblauchzehen 15 g paprika...............................Paprika edel-süß 2 tb oregano...................................2 EL Oregano 2 tb Fresch thyme 2 EL Thymian frisch 3 gcoriander dry.......................Koriander trocken 3 g Caraway seed....................Kümmel 3 g pimento.............................Piment 3 g chili...................................Chili 4 g black pepper.....................Pfeffer schwarz 36 g salt....................................Salz ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ #γυρος #gyros #doner