Gheymeh Zereshk Kordestan | Gheime Zereshk | قیمه زرشک کردستان (خانم دایم الحضور) | قیمه زرشک скачать в хорошем качестве

Gheymeh Zereshk Kordestan | Gheime Zereshk | قیمه زرشک کردستان (خانم دایم الحضور) | قیمه زرشک

Gheymeh Zereshk Kordestan | Gheime Zereshk | قیمه زرشک کردستان (خانم دایم الحضور) | قیمه زرشک قیمه زرشک کردستان خانم دایم الحضور قیمه زرشک Stew Khoresh Chicken Stew Gheime Zereshk [See Also Our Other Cooking Videos]: Youtube: https://www.youtube.com/Ashpazi890m/v... Youtube : https://www.youtube.com/PersianFusion... ▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ Gheymeh Zereshk Kordestan | Gheime Zereshk | قیمه زرشک کردستان (خانم دایم الحضور) | قیمه زرشک Ingredients: 300 gram Minced Meat 1 medium Onion 1/2 cup Split Pea 1/2 cup Barberry 1 Tsp Ginger 3 Tbsp Fried Onion (Dry) 1 Tbsp Tomato Paste Salt and Pepper as needed Saffron as needed ▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ طرز تهیه قیمه زرشک غذایی محلی کردستان مواد لازم : گوشت مغز ران گوساله :۳۰۰ گرم لپه : نصف پیمانه زرشک : نصف پیمانه زنجبیل تازه : نصف قاشق چای‏خوری پیاز داغ خشک : ۲ قاشق غذا‏خوری رب : ۲ قاشق غذا‏خوری آب جوش : ۳ لیوان نمک، فلفل، زرد چوبه : به میزان لازم زعفران دم کرده : به میزان لازم پیاز : ۱عدد متوسط روغن : به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا پیاز نگینی خردشده را به همراه فلفل، زردچوبه و گوشت در کمی روغن تفت می‏دهیم. سپس رب را اضافه می‏کنیم. رب که تفت داده و بوی خامی آن گرفته شد، آب را اضافه می‏کنیم و می‏گذاریم بر روی حرارت کم تا پخته شود. بعد لپه را که از قبل پختیم به همراه زنجبیل به آن اضافه می‏کنیم. سپس پیاز داغ خشک را نیز به همراه نمک به خورشت اضافه می‏کنیم. ۱۰دقیقه آخر، زرشک و زعفران را به آن می‏افزاییم. بعد از چند جوش زدن خورشت را از روی حرارت برمی‏داریم وبا خلال پسته تزیین می‎کنیم. 🌟 نوش جان 🌟 #Ashpazi890m