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Cómo Hacer el Auténtico Salmorejo Cordobés | Extra Cremoso

Hoy vas a aprender a hacer uno de los platos más famosos de Andalucía: El Auténtico Salmorejo Cordobés, que se toma frío y es perfecto para el verano. Para decorar usaremos aceite de oliva virgen extra, un buen jamón ibérico de bellota, y un huevo cocido bien picado. Comparte esta receta con tus amigos y familiares y cualquier duda que tengas recuerda que me puedes dejar un comentario en cualquiera de mis videos. 👇 ¡Sígueme en mis otras redes sociales donde subo más recetas! 👇   / pachon_por_la_cocina     / pachonporlacocina   ⬇️ INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS ⬇️ 500 gr Tomates Pera 100 gr de Pan Duro 1/2 Diente de Ajo 70 ml de AOVE Comino en Polvo 1 Huevo 20 gr de Jamón Ibérico Sal al Gusto Receta paso a paso: 00:00 Introducción e ingredientes 00:25 Limpiamos los tomates y picamos el pan duro 00:52 Añadimos los ingredientes al vaso batidor 01:15 Cocemos el huevo y lo picamos con el jamón 01:55 Batimos el salmorejo en le robot de cocina 02:25 Presentación del plato 03:03 Despedida e Ingredientes: ¡Chao! :) #salmorejo #salmorejocordobes #salmorejoandaluz