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과일 샐러드 🍵 사과 감자 오이.. 제철과일에 그릭요거트를 넣은 사라다!! 언제나 환영😄

채소와 과일 많이 넣은 추억의 옛날 사라다를 만들었어요, 건강을 위해 그릭요거트 마요소스도 준비했니다 1. 재료 감자 1~2개, 사과 1/2개, 단감 1개, 키위 1개, 오이 1/2개, 삶은달걀 3~4개, 아보카도 1/2개, 호두, 크렌베리 또는 건포도 소스: 그릭요거트 3스푼, 마요네즈 3스푼, 꿀 1/2스푼 2. 순서 감자는 깍둑 모양으로 잘라 12분 정도 삶아요, 모양이 부셔지지 않도록 너무 푹 익히지 마세요 사과, 단감, 키위, 오이, 아보카도는 모양과 크기를 맞춰 잘라 준비합니다 삶은 달걀의 노른자는 따로 분리하고 흰자는 적당히 크기를 맞춰 자릅니다 분리한 노른자는 완성된 사라다 위에 뿌려줄꺼예요, 노른자를 넣고 소스와 섞으면 사라다 색감이 노랗게 변할 수 있어요~! 삶은 감자의 1/3 정도는 으깨서 사라다에 넣으면 나중에 생기는 수분을 흡수해 주어서 좋아요 엄마의손맛님 및 고수들의 꿀팁입니다, 빵가루 넣으시는 분들도 많으시더라구요 견과류와 건포도/크렌베리를 추가하면 더 고소하고 맛있어요 땅콩이 언제나 들어 있었던 것을 기억해요.. 추억으로 땅콩 넣을걸~ 준비한 재료와 소스를 넣어 살살 섞어주면 완성 예쁘게 담아서 추억과 함께 맛있게 드세요~! 3. 궁금?? 사라다(salada)는 일본식 발음이 정착되었다고 합니다, 우리나라에서는 일본식 샐러드를 '사라다', 서양식 샐러드를 '샐러드'로 구별해서 부른다네요(from 나무위키)