Вкусна баница с пилешко месо скачать в хорошем качестве

Вкусна баница с пилешко месо

Много вкусна баница с пилешко месо. Извесната гръцка котопита. Вкусна е както топла, така и студена. Ще са ни обходими: 8 листа кори за баница 700 гр.сварено обезкостено пилешко месо 1 стар лук 1 червен пипер 1 зелен пипер 2 моркова 250 гр.гъби 100 гр.кашкавал 3 яйца Сол,черен пипер Олио за запържване 200 мл.бульон от свареното пиле или вода Около 100 мл.смес от краве масло и олио за намазване на корите. Приготвяне: Първо си сваряваме пилешкото месо. Обезкостяваме/ако е с кокал/ и нарязваме на дребно. Всички зеленчуци нарязваме на дребни кубчета. Гъбите на дълго. Наливаме в тенджерата олио/зехтин/.Когато се сгорещи прибавяме лука. Запържваме. Морковите, червения и зеления пипер. Запържваме. Последно гъбите..Наливаме бульона от пилето или вода. Овкусяваме със сол и черен пипер. Захлюпваме. Намаляме огъня на слаб и готвим доката се изпари течността като разбъркваме отвреме на време. Отнемаме от огъня и оставяме да поизстине малко. Прибаняме ситно нарязания магданоз, кашкавала и разбитите яйца. Вземаме тава. Намазваме с мазнина. Покриваме с лист от корите за баница. Следват четири листа които половината от самия лист оставяме отвън. Помежду напръскваме с масло. Отново застиламе един лист. Нанасяме пълнежа и заглаждаме. В обратният ред прибираме корите които останаха отвън. Покриваме с два листа като притискаме краищата навътре. Напязваме /но не до дъно/ на парчета. Намазнаме с масло. Печем в загряна фурна на 180 градуса за около 50 минути. Но все пак зависи от фурната. Добър апетит!🥰🍀 Не забравяйте да се абонирате за канала ми и оставите коментар с вашето мнение за рецептата под видеото!🙏Благодаря ви! Music: Summer Nights Musician: Music Unlimited URL: https://pixabay.com/music/soft-house-... #вкусно #рецепта #συνταγή #баница ##κοτόπουλο