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👋🏼YO SOY LA CAJITA DE INFORMACIÓN Y/O DESCRIPCIÓN ABREME ⬇ Te gustó ❤ el video? suscríbete aquí: / cocinaconnelu Muchas gracias por mirarme! ❤contacto para colaboraciones y negocios: [email protected] ❤INSTAGRAM: / cocinaconnelu / elblogdenelu Hola amores hoy les traigo esta deliciosa receta de como hacer unos deliciosos pasteles de arroz de cerdo y pollo costeños colombianos, una receta muy tipica de la región caribe colombiana, espero les guste, les dejo un caluroso abrazo! CÓMO HACER PASTELES DE ARROZ DE CERDO Y POLLO COSTEÑOS COLOMBIANOS INGREDIENTES (8 pasteles) 1 KG DE ARROZ 1 TAZA DE ACEITE VEGETAL 600 G DE CERDO 700 G DE POLLO 3 CUCHARADAS DE SEMILLAS DE ACHIOTE 2 CUCHARADAS DE COMINO ENTERO 1 CEBOLLA MORADA GRANDE PICADA EN JULIANAS 1 CUCHARADA DE SAL 1 BERENJENA GRANDE CORTADA EN RODAJAS 4 PAPAS MEDIANAS CORTADAS EN RODAJAS GRUESAS 3 RAMAS DE CILANTRO PICADO 3 RAMAS DE APIO PICADO 3 RAMAS DE CEBOLLIN PICADAS 5 HOJAS GRANDES DE COL PICADAS 1/4 REPOLLO CORTADO EN JULIANAS 1 MANOJO DE CEBOLLÍN CHINO PICADO 1 PIMENTÓN ROJO Y 1 VERDE CORTADO EN JULIANAS 100 G DE AJÍ DULCE O TOPITO ROJO Y VERDE 100 G DE HABICHUELAS PICADAS ACEITUNAS ENCURTIDAS AL GUSTO 1 ZANAHORIA GRANDE PELADA Y CORTADA EN RODAJAS GRUESAS 100 GRAMOS DE ARVEJAS PRECOCIDAS HOJAS DE BIJAO O PLÁTANO PARA ADOBAR EL POLLO Y EL CERDO (la misma cantidad para cada uno) 1 CUCHARADA DE MOSTAZA 1 CUCHARADA DE SALSA TERIYAKI 1 CUCHARADA DE SALSA NEGRA 1 CUCHARADA DE SALSA DE SOYA 1 CUCHARADA DE SALSA INGLESA 2 CUCHARADAS DE VINAGRE BLANCO 1/4 DE CEBOLLA CABEZONA BLANCA 3 DIENTES DE AJO 2 HOJITAS DE LAUREL 1 CUCHARADITA DE COMINO 1 CUCHARADITA DE ORÉGANO 1 CUCHARADITA DE ACHIOTE EN POLVO 1 CUCHARADITA DE SAZONA REY SAL Y PIMIENTA DE OLOR AL GUSTO LIMÓN, VINAGRE Y AGUA PARA LAVARLOS #pastelescosteños #pasteldearrozcolombiano #comidacosteña #stayhome and #cook #withme ♥️ Cómo hacer un fogón artesanal de hierro: • Cómo hacer un fogón artesanal de hier... ❤Cómo hacer ARROZ DE COCO FRITO PASO A PASO: • cómo hacer ARROZ DE COCO FRITO costeñ... ❤ Cómo hacer LECHE, ACEITE Y HARINA de COCO: • Cómo hacer ACEITE DE COCO / HARINA DE... ♥️ Cómo hacer TOSTONES DE PLATANO VERDE FÁCIL Y RAPIDO: • CÓMO HACER PATACONES O TOSTONES DELIC... ❤ Cómo hacer GALLINA CRIOLLA GUISADA EN LECHE DE COCO: • Cómo hacer GALLINA CRIOLLA GUISADA en... ♥️Mira cómo hacer el arroz primavera aquí: • Dos deliciosos ARROCES FÁCILES de pre... ❤MIRA MAS RECETAS NAVIDEÑAS AQUÍ: https://www.youtube.com/watch?v=Qz1Rz...