Русские видео

Сейчас в тренде

Иностранные видео


Скачать с ютуб كنافة بالقشطه كل اسرار نجاحها و لونها و تماسك القشطه حلويات رمضانية kunafa в хорошем качестве

كنافة بالقشطه كل اسرار نجاحها و لونها و تماسك القشطه حلويات رمضانية kunafa 5 дней назад


Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru



كنافة بالقشطه كل اسرار نجاحها و لونها و تماسك القشطه حلويات رمضانية kunafa

كنافة بالقشطه كل اسرار نجاحها و لونها و تماسك القشطه kunafa [ الكنافة بالقشطة] •طبقة الكنافة: 500 غرام كنافة ملعقة كبيرة قطر 3ملاعق كبيرة سكر مطحون كوب ونصف سمن مذاب ************************ •قشطة الكنافة: 800 مل حليب 2 ملاعق كبيرة ممتلئة سميد 4 ملاعق كبيرة نشاء الذرة معلب قشطة ************************** •قطر الكنافة: 2أكواب سكر كوب ماء 1/2 عصير حامضة ملعقة ماء زهر تجهيز الكنافة: يُفضَّل استخدام الكنافة المُجمَّدة مباشرةً دون الحاجة لانتظار ذوبانها [00:30]. يتم تكسير الكنافة أو تقطيعها لقطع متوسطة الحجم [00:38]. يمكن استخدام محضرة الطعام لطحن الكنافة، مع الحرص على عدم طحنها بشكل ناعم جدًا [01:09]. يُضاف السكر البودرة والقطر البارد لإعطاء لون ذهبي للكنافة [01:52]. تُفرك الكنافة بالسمنة المذابة جيدًا حتى تتغلف جميع خيوطها [02:22]. تحضير الصينية: تُدهن الصينية بالسمنة، مع التأكد من تغطية الحواف والقاعدة [03:22]. يُوزَّع ثلثي كمية الكنافة في قاع الصينية، مع الضغط عليها جيدًا لإنشاء طبقة سميكة [03:40]. يُضغط على الكنافة باستخدام صينية أصغر أو أي أداة مسطحة لضمان تماسكها [04:41]. تحضير القشطة: يُخلط الحليب مع السميد والنشا على البارد [05:17]. يُطهى الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتماسك [06:09]. تُضاف علبة من القشطة وتُقلب مع الخليط لمدة دقيقة [06:34]. تطبيق القشطة والطبقة العلوية: تُسكب القشطة فوق طبقة الكنافة في الصينية [06:49]. تُترك القشطة لتتماسك قليلًا قبل توزيع الكمية المتبقية من الكنافة فوقها [07:01]. تُضغط طبقة الكنافة العلوية برفق [07:50]. تُمسح الطبقة العلوية بالسمنة [08:01]. الخبز: تُخبز الكنافة في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180-190 درجة مئوية [08:10]. يُراقب لون الكنافة، وعندما يصبح ذهبيًا من الأعلى والحواف، تُخرج من الفرن [08:23]. تحضير القطر: يُخلط السكر والماء ويُترك ليغلي على نار عالية حتى يذوب السكر [09:14]. تُخفف النار ويُضاف عصير الليمون [09:35]. يُترك القطر ليغلي لمدة 12 دقيقة [09:57]. تُضاف ماء الزهر أو ماء الورد [09:57]. يُترك القطر ليبرد تمامًا [10:07]. التقديم: تُقلب الكنافة وتُسقى بالقطر البارد [10:19]. تُزين بالفستق الحلبي [11:35]. تُترك الكنافة لتتشرب القطر قبل التقديم [11:15

Comments