Выливаешь и печешь: странный способ, но пицца - ОГОНЬ! скачать в хорошем качестве

Выливаешь и печешь: странный способ, но пицца - ОГОНЬ!

🍕✨ Пицца на жидком тесте за 20 минут! Нежная, пышная, очень сочная и готовится быстрее, чем ты успеешь заварить чай ☕💫 Без раскатки, без дрожжей — просто смешали, вылили, добавили начинку и в духовку. Идеальный рецепт, когда хочется вкусно, быстро и по-домашнему ❤️ ❤️_Подписывайтесь на мой_ Телеграм-канал ► https://t.me/ReceptVika 🍰_И заглядывайте на_ Сайт с Рецептами ► https://www.vikarecept.com 🛒 Ингредиенты Для теста: • Яйца — 2 шт • Кефир — 250 мл (можно считать 250 г) • Майонез — 2 ст. л. • Соль — 1/3 ч. л. • Сахар — щепотка • Мука — 200 г (примерно 1,5 стакана, смотрите консистенцию) • Разрыхлитель — 1,5 ч. л. (тесто как густая сметана) Для начинки: • Колбаса копчёная — 100 г • Маринованный огурчик — 1 шт • Красный лук — тонкие перышки • Чёрные оливки — несколько штук, колечками • Сыр — 150 г, тёртый Соус: • Кетчуп — 2 ст. л. • Майонез — 1 ст. л. (сверху сеточкой, по желанию) 🧑‍🍳 Приготовление -- 1️⃣ В миске смешать яйца, соль, сахар, кефир и майонез. 2️⃣ Добавить разрыхлитель, перемешать. 3️⃣ Всыпать муку и перемешать до однородности — тесто как густая сметана. 4️⃣ Противень застелить пергаментом и смазать растительным маслом. 5️⃣ Выложить тесто и аккуратно разровнять лопаткой. 6️⃣ Соус переложить в пакетик, сделав маленькую дырочку, и нанести сеточкой по тесту (удобнее и аккуратно). 7️⃣ Выложить начинку: Колбаска → красный лук → маринованный огурчик → оливки. 8️⃣ Посыпать сыром. 9️⃣ По желанию — тонкая сеточка майонеза сверху. Размер противня - 30*40 см 🔥 Выпекание 🌡 190°C ⏱ Без конвекции — 20–25 мин 🌀 С конвекцией — 15–20 мин Даем пицце постоять 5 минут — она становится более нежной и сочной, а сыр — тягучим 😍 💡 ✨ Тесто должно быть как густая сметана — не делайте слишком жидким ✨ Кетчуп сеткой — идеально для такого теста ✨ Лук тонко — он получится мягким и сладким ✨ Огурчик даёт сочность — не убирайте 😉 ✨ Не перегружайте начинкой — пицца останется воздушной ✨ Дайте 5 минут "отдохнуть" — вкус раскрывается лучше ⭐ Варианты начинок 🐔 Нежная куриная • варёная курица • кукуруза • сыр • немного майонезной сеточки 🍄 Грибная ароматная • обжаренные шампиньоны • лук • сыр • щепотка орегано 🧀 Детская • ветчина • кукуруза • много сыра 💖 Спасибо, что готовите вместе со мной! Подписывайтесь, чтобы не пропустить ещё больше простых, уютных и очень вкусных рецептов ✨ Здесь всегда тепло, по-домашнему, с любовью 💕 Обнимаю и желаю вкусного дня! 🏷 #пиццанажидкомтесте #пиццанапротивне #быстраяпицца #пиццабездрожжей #тестонакиефире #простыеирецепты #рецептыдлядома #вкусноисытно #домашняяпицца #ужинбыстро #викапростыерецепты #готовимдома #рецептынакаждыйдень #быстрыеужины