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Qual a melhor gordura para usar na comida?

Gordura de porco ou óleo: qual é melhor usar? A verdade é que a gente precisa parar de colocar alimentos como vilões. Nenhuma das duas é “proibida”. O que faz diferença mesmo é a quantidade, a frequência e o contexto da alimentação como um todo. Aqui a prioridade é o equilíbrio. Não é sobre excluir, é sobre saber usar. No vídeo eu explico como pensar essa escolha de forma mais consciente, sem terrorismo nutricional e sem extremismos. Porque no fim das contas, a dose faz diferença. #NutriçãoSemTerrorismo #EquilíbrioAlimentar #EducaçãoNutricional #VidaReal #SaúdeSemExtremos